배추와 새우 샐러드

일상 생활과 휴일을 위한 밝고 이국적인 샐러드입니다. 배추와 새우를 곁들인 또 다른 흥미로운 샐러드이지만 드레싱은 완전히 다릅니다. 이 드레싱은 샐러드뿐만 아니라 구운 감자를 통째로 또는 웨지 형태로 제공하는 것도 좋습니다. 생선 요리와도 잘 어울립니다.
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엠마 스미스엠마 스미스
레시피 작성자
배추와 새우 샐러드
칼로리
174Kcal
단백질
15gram
지방
7gram
탄수화물
12gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 5
400그램
300그램
300그램
100그램
1티스푼
3큰 스푼
1큰 스푼
1티스푼

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 40 분
  1. 단계 1

    단계 1

    배추와 새우로 샐러드 만드는 법? 재료를 준비하세요.

  2. 단계 2

    단계 2

    석류를 알갱이로 분리하세요.

  3. 단계 3

    단계 3

    파인애플을 시럽에서 꺼내 가볍게 짜낸 후 작은 조각으로 자릅니다. 저는 이미 파인애플을 조각조각 잘라서 가지고 있었습니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    새우에 물을 붓고 소금을 넣고 끓여서 2분 정도 삶아주세요. 소쿠리에 새우의 물기를 빼십시오.

  5. 단계 5

    단계 5

    배추를 작은 조각으로 자릅니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    급유.

  7. 단계 7

    단계 7

    사워 크림, 레몬 주스, 올리브 오일, 겨자를 섞습니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    젓다. 소스를 더 부드럽고 푹신하게 만들기 위해 믹서기를 사용할 수도 있지만 겨자씨를 그대로 유지하고 싶었습니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    샐러드 그릇에 배추, 새우, 파인애플, 석류씨를 섞습니다.

  10. 단계 10

    단계 10

    샐러드 위에 드레싱을 붓고 가볍게 버무립니다. 샐러드를 냉장고에 10~15분 동안 넣어둔 후 서빙하세요.

레시피에 대한 의견

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마르타
05.11.2023
4.7
파인애플을 곁들인 배추와 새우 샐러드에 단단한 치즈를 추가합니다.
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니나
05.11.2023
4.6
저는 해산물을 워낙 좋아해서 바로 '배추 새우 샐러드' 레시피를 북마크에 추가해 두었어요. 샐러드는 미쳤고 드레싱은 불입니다! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!