배추와 새우 샐러드
일상 생활과 휴일을 위한 밝고 이국적인 샐러드입니다. 배추와 새우를 곁들인 또 다른 흥미로운 샐러드이지만 드레싱은 완전히 다릅니다. 이 드레싱은 샐러드뿐만 아니라 구운 감자를 통째로 또는 웨지 형태로 제공하는 것도 좋습니다. 생선 요리와도 잘 어울립니다.
단계별 준비
요리 시간: 40 분
단계 1
배추와 새우로 샐러드 만드는 법? 재료를 준비하세요.
단계 2
석류를 알갱이로 분리하세요.
단계 3
파인애플을 시럽에서 꺼내 가볍게 짜낸 후 작은 조각으로 자릅니다. 저는 이미 파인애플을 조각조각 잘라서 가지고 있었습니다.
단계 4
새우에 물을 붓고 소금을 넣고 끓여서 2분 정도 삶아주세요. 소쿠리에 새우의 물기를 빼십시오.
단계 5
배추를 작은 조각으로 자릅니다.
단계 6
급유.
단계 7
사워 크림, 레몬 주스, 올리브 오일, 겨자를 섞습니다.
단계 8
젓다. 소스를 더 부드럽고 푹신하게 만들기 위해 믹서기를 사용할 수도 있지만 겨자씨를 그대로 유지하고 싶었습니다.
단계 9
샐러드 그릇에 배추, 새우, 파인애플, 석류씨를 섞습니다.
단계 10
샐러드 위에 드레싱을 붓고 가볍게 버무립니다. 샐러드를 냉장고에 10~15분 동안 넣어둔 후 서빙하세요.
레시피에 대한 의견
05.11.2023
파인애플을 곁들인 배추와 새우 샐러드에 단단한 치즈를 추가합니다.
05.11.2023
저는 해산물을 워낙 좋아해서 바로 '배추 새우 샐러드' 레시피를 북마크에 추가해 두었어요. 샐러드는 미쳤고 드레싱은 불입니다! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!
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