치킨 필레, 맛소니, 석류, 호두를 곁들인 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   필요한 제품을 준비하세요. 치킨 필레를 미리 30-40 분 동안 끓여서 식힙니다. 채소, 양상추, 석류, 귤을 씻으십시오. 견과류를 자르거나 이미 껍질을 벗긴 견과류를 구입하세요. 석류를 알갱이로 분리하세요.

2. 단계 2

   

   약간 갈색이 될 때까지 마른 뜨거운 프라이팬에 호두를 볶고 식힙니다. 남은 피부를 제거하려면 나중에 손으로 각질을 제거할 수 있습니다.

3. 단계 3

   

   삶은 치킨 필레를 긴 섬유질로 분해하십시오. 상추잎을 손으로 큼직하게 찢어주세요.

4. 단계 4

   

   채소를 잘게 자릅니다(이번에는 딜과 파슬리를 사용했습니다). 구운 호두를 굵게 자릅니다.

5. 단계 5

   

   드레싱을 위해 별도의 용기에 맛소니(천연 요거트, 사워 크림 또는 마요네즈)와 커민 가루, 말린 마늘 가루, 소금을 섞어 맛을 냅니다(닭고기를 무염수에 삶은 경우).

6. 단계 6

   

   드레싱 재료를 잘 섞어주세요. 귤을 조각으로 나누고 필름에서 껍질을 벗기십시오.

7. 단계 7

   

   샐러드에 드레싱을 추가하세요. 모든 것을 조심스럽게 섞으십시오.

8. 단계 8

   

   넓은 평판에 양상추 잎을 놓습니다.

9. 단계 9

   

   샐러드를 위에 올리고 허브, 귤 조각, 석류씨로 장식합니다. 샐러드가 준비되었습니다!

레시피에 대한 의견

타티아나

17.12.2023

4.8

우와!!! 4일만에 석류씨를 넣은 세 번째 샐러드! 나는 여전히 이 과일을 포기하고 냉장고에 “처방”합니다.

선생님

17.12.2023

4.8

아름답습니다. 장식 아이디어는 다음과 같습니다.

만샤샤

17.12.2023

4.7

정말 대단해요. 제 남편은 그루지야 요리를 좋아해요. 그리고 이 샐러드에는 조지아풍 풍미가 많이 들어있어요. 감사합니다!