샐러드 코렐

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 20 분

1. 단계 1

   

   재료를 준비하세요. 쇠고기 조각을 소금물에 부드러워질 때까지 끓입니다. 감자, 당근, 사탕무를 껍질에 삶아서 껍질을 제거하고 굵은 강판에 따로 갈아주세요. 사과 껍질을 벗기고 갈아서 색이 어두워지는 것을 방지하기 위해 레몬즙을 뿌려주세요. 쇠고기 조각을 작은 입방체로 자르고 강판 사과와 섞은 다음 그릇의 첫 번째 층에 놓습니다. 마요네즈로 윤활유를 바릅니다.

2. 단계 2

   

   그런 다음 강판 감자 층과 아주 잘게 썬 절인 오이. 마요네즈로 다시 기름칠하십시오. 잘게 썬 양파를 뿌린다. 다양한 종류의 달콤한 양파를 사용하는 것이 좋습니다.

3. 단계 3

   

   다음으로 사탕무를 갈아줍니다.

4. 단계 4

   

   맨 위에는 강판 당근 뚜껑이 있습니다. 한국산 당근을 사용하면 샐러드가 더 선명하고 맛이 더 좋습니다. 시간이 허락한다면 한국산 당근을 미리 직접 준비할 수도 있습니다.

5. 단계 5

   

   마요네즈로 상단에 윤활유를 바릅니다.

6. 단계 6

   

   다진 파슬리를 뿌린다. 절인 오이 장미와 절인 피망 한 조각으로 장식합니다. 모든 것이 준비되었습니다. 샐러드를 냉장고에 최소 2시간 동안 담가두세요. 많이 드세요!