당근, 비트, 양배추, 요구르트를 곁들인 건강 샐러드

단계별 준비

요리 시간: 10 분

1. 단계 1

   

   당근, 사탕무, 양배추, 요구르트로 건강한 샐러드를 만드는 방법은 무엇입니까? 나열된 모든 제품을 준비하십시오. 어린 양배추를 샐러드로 섭취하는 것이 좋습니다. 육즙이 많고 바삭하며 야채 샐러드에 이상적입니다. 각 구성 요소의 양은 원하는대로 조정할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   당근, 사탕무, 마늘을 껍질을 벗기십시오. 양배추의 바깥 잎을 제거하세요. 흐르는 찬물에 모든 야채를 헹구고 종이 타월로 말려 남은 물기를 제거합니다.

3. 단계 3

   

   다음으로 야채를 썰어야 합니다. 절단 방법은 원하는대로 가능합니다. 모든 것을 손으로 얇게 썰거나 강판을 사용하세요. 따라서 굵은 강판이나 한국식 샐러드 강판을 사용하여 당근을 갈아주세요. 양배추를 얇은 조각으로 자릅니다. 모든 것을 깊은 그릇에 넣으십시오.

4. 단계 4

   

   호두알갱이를 절구에 갈아주세요.

5. 단계 5

   

   사탕무를 갈아서 샐러드 그릇에 담습니다. 마늘을 프레스에 통과시키거나 손으로 최대한 잘게 썬다. 남은 재료에 마늘과 호두를 추가합니다.

6. 단계 6

   

   샐러드에 소금을 뿌려 맛을 내고 후추를 뿌리고 천연 요구르트를 첨가하세요.

7. 단계 7

   

   모든 것을 철저히 섞으십시오.

8. 단계 8

   

   신선한 허브로 장식하여 즉시 서빙하세요.

9. 단계 9

   

   이 샐러드는 야채나 올리브 오일로 맛을 낼 수 있습니다. 그것은 또한 매우 맛있고 건강해질 것입니다.

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

29.09.2023

4.6

나는 오랫동안 생 비트를 곁들인 샐러드를 먹고 싶었습니다. 열처리를 하지 않으면 어떤 느낌일지 늘 궁금했어요. 이를 위해 당근, 비트, 양배추, 요구르트를 넣은 건강 샐러드를 준비했습니다. 게다가 이 샐러드에는 비타민이 가득해요! 한식 샐러드에 당근과 사탕무를 갈아서 넣고, 자른 뒤 소금으로 배추를 갈아서 부드러움과 과즙을 더했습니다. 먼저 호두를 마른 프라이팬에 볶은 뒤 칼로 잘게 썰어줬어요. 생마늘을 가루로 대체하고, 갓 다진 후추와 섞은 뒤 집에서 만든 걸쭉한 요거트와 섞었습니다. 완성된 샐러드를 식힌 후 서빙하세요. 남편은 새 샐러드에 기뻐했고 정말 좋아했습니다.) 저도 감사했습니다. 요거트는 신선한 야채, 특히 사탕무의 맛을 부드럽게 해주는 것 같아요. 샐러드는 매우 맛있고 육즙이 많으며 동시에 부드럽습니다. 다시 끓일게요)