샐러드 당근 소시지 크루통
단계별 준비
단계 1
당근, 소시지, 크루통으로 샐러드 만드는 법? 음식을 준비하세요. 훈제 소시지라면 무엇이든 괜찮지만, 서벨라트나 모스크바처럼 부드러운 것이 더 좋습니다. 기성품 크래커를 가져가거나 직접 만들 수 있습니다. 크루통의 모양과 크기에 따라 다른 제품을 자르는 방법을 선택하십시오. 이렇게하면 샐러드가 더 아름답게 보일 것입니다. 내 크루통은 직사각형이므로 조각으로 자릅니다.
단계 2
양파를 껍질을 벗기고 얇은 반 고리로 자릅니다.
단계 3
당근을 껍질을 벗기고 긴 조각으로 자릅니다. 이렇게하려면 먼저 당근을 세로로 접시로 자른 다음 십자형으로 스트립으로 자릅니다.
단계 4
식물성 기름을 두른 프라이팬에 양파와 당근을 5분간 볶습니다. 야채는 원래대로 약간 바삭한 상태로 유지됩니다. 이 주제에 대한 기사를 읽으면 튀김용 기름을 선택하는 방법을 배울 수 있습니다. 이 레시피 마지막에 링크를 걸어주세요.
단계 5
소시지를 케이싱에서 껍질을 벗기고 스트립으로 자릅니다.
단계 6
오이를 씻어서 끝부분을 잘라주세요. 쓴맛이 나는지 확인하십시오. 그러한 야채는 전체 샐러드의 맛을 망칠 것입니다. 오이를 다른 재료와 마찬가지로 조각으로 자릅니다.
단계 7
모든 재료를 샐러드 그릇에 넣고 소금과 후추를 첨가합니다. 샐러드를 장식하는 데 사용되는 소시지와 마요네즈에는 이미 소금이 포함되어 있습니다. 과염하지 마십시오.
단계 8
마요네즈로 샐러드에 양념을 치고 섞어서 맛보세요. 필요한 경우 소금을 추가하십시오. 샐러드에 직접 만든 마요네즈를 곁들여 먹으면 더욱 맛있고 건강해집니다. 단계 아래에는 직접 만든 마요네즈 레시피 카탈로그에 대한 링크가 있습니다.
단계 9
샐러드를 평평한 접시에 쌓아 놓습니다.
단계 10
그 위에 크래커를 놓습니다. 이렇게 하면 부드러워지는 것을 방지할 수 있습니다. 허브로 샐러드를 장식하십시오.
단계 11
즉시 샐러드를 제공하십시오. 많이 드세요!
레시피에 대한 의견
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