샐러드 전채 게 쥐

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   목록에 따라 지정된 제품을 준비하십시오. 게살(게살 한 개를 통째로 옆으로 놔두기)은 약간 얼려서 잘게 갈아야 합니다. 심하게 비비면 아주 잘게 썰어주세요. 잘 문지르지 않아서 일부는 갈고 일부는 아주 잘게 잘랐습니다. 갈은 게살의 1/3을 따로 보관하고 나머지는 깊은 그릇에 담습니다.

2. 단계 2

   

   다진 게살에 크림치즈를 넣어주세요. 크림 치즈는 가공 치즈로 대체할 수 있지만, 가는 강판에 갈아야 합니다(갈기 쉽게 하려면 먼저 조금 얼려야 합니다).

3. 단계 3

   

   삶아서 식힌 계란을 껍질에서 껍질을 벗기고 잘게 갈아주세요. 미리 준비한 재료와 함께 그릇에 잘게 썬 계란을 넣습니다.

4. 단계 4

   

   마늘 정향을 껍질을 벗기고 프레스를 통과하여 샐러드에 추가합니다. 단단한 치즈를 고운 강판에 갈아서 그릇에 넣고 섞습니다. 소금을 맛보고 필요한 경우 소금을 추가하십시오. 준비된 혼합물을 냉장고에 30분 동안 넣어두세요. 그것은 식을 것이고 쥐를 만드는 것이 더 쉬울 것입니다.

5. 단계 5

   

   게 막대기에서 얇은 띠를 자르십시오. 이것은 쥐의 꼬리가 될 것입니다. 신선한 무를 씻어 얇게 썬 다음 반으로 자릅니다. 이것은 작은 생쥐의 귀가 될 것입니다. 검은 후추 열매는 코와 눈을 모방합니다. 쥐와 함께 먹지 않도록 모든 사람에게 이 사실을 경고하는 것을 잊지 마세요! 덩어리를 7-9 부분으로 나누고 각각을 공 모양으로 굴려 배 모양으로 만듭니다. 예약된 게 부스러기에 각 조각을 굴립니다.

6. 단계 6

   

   각 마우스에 무 귀, 후추 눈, 게 막대기 꼬리를 삽입합니다. 준비된 생쥐를 아름다운 접시에 놓고 치즈 조각을 깔아 서빙하세요.

레시피에 대한 의견

마리자

17.11.2023

4.6

아, 정말 쉽고 재미있네요! 꼭 필요한거네요 레시피 감사합니다

새로운 요리사

17.11.2023

4.9

검은 후추 대신에 검은 올리브 조각으로 눈을 만들 수도 있습니다. 예를 들어...