석류를 곁들인 루비 샐러드

아름다운 이름을 지닌 간단한 샐러드가 모든 휴일 테이블을 장식합니다. 얼핏 보면 평범해 보이는 샐러드지만, 석류씨의 '폭발'이 그윽한 풍미를 더해 색다른 맛을 선사한다.
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소피아 존스소피아 존스
레시피 작성자
석류를 곁들인 루비 샐러드
칼로리
270Kcal
단백질
12gram
지방
18gram
탄수화물
18gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 7
170그램
100그램
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간 20 분
  1. 단계 1

    단계 1

    재료.

  2. 단계 2

    단계 2

    양파가 쓴맛이 나지 않도록 끓는 물을 10분간 부어주세요. 닭고기를 소금물에 삶아 뼈와 분리합니다. 야채와 계란을 삶아주세요. 석류씨를 껍질에서 제거해 주세요.

  3. 단계 3

    단계 3

    굵은 강판에 감자를 갈아서 접시에 층으로 놓고 소금을 넣으십시오.

  4. 단계 4

    단계 4

    마요네즈로 잘 윤활하십시오. 감자와 마요네즈를 따로 섞어 접시에 담을 수 있습니다.

  5. 단계 5

    단계 5

    다음으로 닭고기 한 겹을 추가합니다.

  6. 단계 6

    단계 6

    마요네즈로 윤활유를 바릅니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    다음 층은 다시 양파와 마요네즈입니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    계란은 잘게 다져 소금을 넣고 마요네즈로 코팅해줍니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    사탕무를 잘게 갈아서 소금을 넣고 마요네즈와 섞습니다.

  10. 단계 10

    단계 10

    사탕무 층을 놓습니다.

  11. 단계 11

    단계 11

    석류씨로 윗부분을 장식해주세요.

  12. 단계 12

    단계 12

    루비 샐러드가 준비되었습니다.

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