25분만에 야채밥

문앞에 손님이 계시나요? 25분 안에 맛있는 음식을 먹이세요! 집에 평소 가지고 있는 재료를 사용하여 빠르고 쉽게 준비할 수 있습니다. 마른편이라 좋습니다. 준비에 들인 노력에 비해 맛이 더 좋은 경우가 그렇습니다. 나는 "문앞에 손님"또는 "방금 집에 돌아 왔기 때문에 급히 먹고 싶지만 맛있는 것"이라는 범주에 속하는이 요리를 가지고 있습니다.
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클로이 브라운클로이 브라운
레시피 작성자
25분만에 야채밥
칼로리
624Kcal
단백질
17gram
지방
21gram
탄수화물
96gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 3
300그램
3큰 스푼
1마늘 정향
1큰 스푼
100그램
맛을보기 위해
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 25 분
  1. 단계 1

    단계 1

    재료

  2. 단계 2

    단계 2

    밥을 압력솥에 넣고(쌀 1줄, 물 2줄) 소금을 최소한으로 넣고 센 불로 켜고 끓을 때까지 기다린 후 중간 불에 10분간 둡니다.

  3. 단계 3

    단계 3

    밥이 끓는 동안 양파, 마늘, 파프리카를 썰어주세요

  4. 단계 4

    단계 4

    그리고 호박 (작은 큐브)

  5. 단계 5

    단계 5

    생강 껍질을 벗기다

  6. 단계 6

    단계 6

    뜨거운 물로 완두콩을 녹입니다.

  7. 단계 7

    단계 7

    냉동 새우라면 같은 방법으로 해동하세요. 그런데 저는 그냥 냉장고에서 꺼냈어요. 녹색을자를 수 있습니다. - 10분 후 밥을 끄고 불을 꺼주세요. 그때쯤에는 야채가 이미 잘려 있을 것이므로 앞으로 5분 동안 무엇을 하는지는 중요하지 않습니다. 프라이팬에 기름을 두르고 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶습니다.

  8. 단계 8

    단계 8

    파프리카와 애호박을 넣고 몇 분간 볶습니다

  9. 단계 9

    단계 9

    그 후에야 마늘을 추가하세요

  10. 단계 10

    단계 10

    그때쯤에는 밥이 꺼진 후 10분 정도 방치되어 있어야 합니다. 야채와 함께 프라이팬에 붓고 완두콩과 새우를 넣으세요

  11. 단계 11

    단계 11

    모든 것을 섞어라

  12. 단계 12

    단계 12

    저는 퀵커터로 채소를 잘랐어요. 이미 잘랐다면 그냥 추가하세요

  13. 단계 13

    단계 13

    마늘 프레스로 생강을 으깨십시오. 주스가 필요해요. 모든 것을 다시 저어주고 맛에 소금을 넣으십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

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율력
04.09.2023
4.7
나는 이것을 원한다! 훌륭한 요리법에 감사드립니다! 나는 다채로운 고추가 들어간 밥을 좋아합니다. 저는 보통 이걸 반찬으로 만들어요. 근데 새우는 생각지도 못했는데
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마그나고
04.09.2023
4.9
나도 생각지도 못했는데... 남편이 밥이랑 야채 팔려고 하면 "다이어트 음식은 직접 먹어라"라고 하더라구요! 그래서... 새우나 햄을 조금 추가했습니다. 모두가 행복하고 행복해졌습니다. 예, 더 이상 다이어트가 아닙니다! 나는 남성 논리에 갇혀 있습니다. 가장 중요한 것은 생강즙으로 닦는 것인데 새우보다 더 중요합니다.
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아이리시아
04.09.2023
4.7
밥이 너무 화려해요!!! 가끔 이것도 요리하는데 새우 대신 닭고기를 넣습니다. 그렇지 않으면 어머니는 새우와 바다 생물을 포함한 모든 해양 생물을 먹기를 거부합니다.
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슈라
04.09.2023
4.9
오, 얘들 아, 나는이 요리를 친구들에게 제공하기를 기대하고 있습니다. 그들은 그것을 쾅하고 받아 들일 것입니다. 확실히 맛있고 향이 좋을뿐만 아니라 매우 다채롭고 야채를 똑같이 자르면 압니다. (이를 위해 Magnago는 빠른 절단기와 야채 절단기입니다.) 그러면 접시는 아름다움과 올바른 절단에 대한 모든 기록을 깨뜨릴 것입니다. 우리는 품질이 좋지 않은 생강 뿌리를 판매하며 항상 육즙이 많은 것은 아니지만 약간의 주스를 ​​여전히 짜낼 수 있기를 바랍니다. 예-이것은 아마도 요리에 특별함을 줄 정교함의 한 방울일 것입니다. 맛과 냄새. 막나고, 젓가락으로 밥을 얹어보니 정말 맛있네요!
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마그나고
04.09.2023
4.6
슈라, 그 말린 생강 뿌리는 아무리 이상하더라도 이 요리에 꼭 필요한 것입니다! 솔직히, 저는 특별히 이 목적을 위해 구매한 후 몇 주 동안 더 보관하기도 합니다. 과육 없이 주스만 나오도록 말이죠. 엄지손가락만한 고레육은 딱 알맞는 양의 과즙을 내는데, 재료의 규모로는 그 정도의 크기가 없어서 그냥 '건조'로 했어요. 신선하고 바삭한 식감도 효과가 있지만 아무리 많이 먹어도 너무 가혹합니다. 마늘을 짜서 즙을 내는 것이 아니라 과육을 튀겨서 더 진한 맛이 납니다.
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슈라
04.09.2023
4.6
오, 마그나고, 이걸 설명해주셔서 다행이에요. 그렇지 않았다면 그를 지나쳤을 거예요. 거위를 담글때 항상 생강즙과 계피를 넣어주는데요, 생강의 맛과 향이 묘한 향을 선사하는데, 이제 밥에 넣어먹을게요 감사합니다!
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율레치카
04.09.2023
4.7
정말 맛있는 밥이 되었네요! 새우랑 생강즙은 아직 안넣어봤는데 새로운거같아서 한번 해봐야겠네요

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