건포도와 꿀을 곁들인 라이스 쿠티아

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   건포도와 꿀을 곁들인 쌀로 kutya를 만드는 방법은 무엇입니까? 아주 간단합니다. 먼저 필요한 모든 재료를 준비하세요. 짧은 곡물의 쌀을 선택하면 더 빨리 익고 부드러워집니다. 꿀 대신 설탕이나 감미료를 사용해도 됩니다. 원하시면 쌀 시리얼 대신 통밀을 사용해도 됩니다. 이전에는 kutya가 그것으로 요리되었으므로 요리 시간이 크게 늘어날 것이라는 점을 명심하십시오.

2. 단계 2

   

   시리얼을 잘 분류하여 이물질을 제거한 후, 물이 맑아질 때까지 흐르는 물에 헹굽니다.

3. 단계 3

   

   밥 위에 물 2.5컵을 붓고 냄비를 올려 센불에서 끓인다. 시리얼이 바닥에 달라붙어 타는 것을 방지하기 위해 소금을 살짝 넣고 가끔 저어줍니다.

4. 단계 4

   

   쌀이 걸쭉해질 때까지 10분 동안 끓입니다.

5. 단계 5

   

   건포도와 말린 살구를 철저히 씻으십시오. 건포도를 분류하고 필요한 경우 줄기를 제거하십시오. 말린 살구를 작은 조각으로 자릅니다. 원하는 경우 kutia에 견과류뿐만 아니라 건조 또는 설탕에 절인 과일을 사용할 수 있습니다.

6. 단계 6

   

   쌀과 함께 팬에 건포도, 말린 살구, 꿀을 넣고 스토브를 끄십시오.

7. 단계 7

   

   kutya를 뚜껑으로 덮고 말린 과일이 찌되 부드러워지지 않도록 약 15 분 동안 그대로 두십시오.

8. 단계 8

   

   준비된 kutia를 잘 섞으십시오. 그것은 아주 달콤하고 부서지기 쉬운 것으로 판명되어야합니다. 전통적으로 그러한 kutia는 확실히 크리스마스 이브, 주현절에 준비되어 부활절과 추도식을 위해 교회로 가져옵니다.