크림 그레이비에 토끼

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 49 분

1. 단계 1

   

   필요한 모든 재료를 준비하십시오.

2. 단계 2

   

   밥은 반찬으로 최고입니다. 부서질 때까지 소량의 물에 끓여야 합니다.

3. 단계 3

   

   토끼 시체에서 앞다리와 뒷다리를 분리하고 조각으로 자르고 소금물에 부드러워질 때까지 끓입니다.

4. 단계 4

   

   고수풀을 고운 가루로 갈아주세요.

5. 단계 5

   

   딜을 잘게 자릅니다.

6. 단계 6

   

   당근을 껍질을 벗기고 작은 입방체로 자르고 고기를 끓인 국물에 끓입니다.

7. 단계 7

   

   소량의 식물성 기름을 두른 프라이팬에 완성된 고기 조각을 볶습니다.

8. 단계 8

   

   가마솥에 약간의 식물성 기름을 붓고 밀가루를 볶은 다음 국물과 크림 또는 사워 크림을 붓습니다. 끓여서 다진 허브, 마늘, 잘게 썬 고수풀, 소금을 넣어 맛을 내고 잘 섞은 다음 약한 불에서 5 분간 끓입니다.

9. 단계 9

   

   넓은 접시에 밥을 담고 고기와 당근을 올려주세요. 요리를 더욱 아름답게 보이게 만들려면 상추 잎과 기타 채소를 추가할 수 있습니다.

10. 단계 10

    

    완성된 접시 위에 크림 소스를 붓고 서빙하세요. 요리가 아름답고 맛있어 보입니다! 어떤 휴일이나 행사에도 성공적으로 요리할 수 있습니다.