닭고기와 치즈를 곁들인 감자 파이

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 40 분

1. 단계 1

   

   밀가루와 커민을 섞고 강판 치즈를 추가합니다. 잘게 자른 버터 120g, 계란 1개, 소금 2g을 넣고 섞어줍니다. 반죽을 빠르게 반죽하세요. 냉장고에 30분간 넣어두세요.

2. 단계 2

   

   우유 30g을 데워줍니다. 버터를 바르고 강판 감자에 첨가하십시오.

3. 단계 3

   

   강판 치즈, 다진 삶은 닭고기, 가볍게 풀어 놓은 계란 4개를 추가합니다.

4. 단계 4

   

   소금과 후추. 모든 것을 잘 섞으세요.

5. 단계 5

   

   직경 24cm의 스프링 형태 팬에 버터를 바릅니다. 반죽을 손으로 반죽하여 측면을 약 3cm 정도 올립니다. 반죽 위에 필링을 올리고 남은 계란 2개를 부어주세요.

6. 단계 6

   

   175도로 예열된 오븐에 60분간 구워줍니다. 살짝 식힌 후 조각으로 자릅니다. 따뜻하게 드세요. 제 레시피를 읽어주시고 시청해 주셔서 감사합니다. 모두 안녕히 가세요. 맛있게 드세요.

레시피에 대한 의견

아이라

19.10.2023

4.7

알렉세이, 와, 파이 정말 맛있네요. 맛있고 포만감이 있어서 아마 다 먹고 한 달 동안 다이어트를 했을 거예요! 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!