오븐에 소매에 감자를 넣은 돼지고기

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 20 분

1. 단계 1

   

   오븐의 소매에 감자로 돼지 고기를 만드는 방법은 무엇입니까? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 감자 껍질을 벗기고 헹구어 흙을 제거하십시오. 지방이 적은 돼지고기를 선택하면 완성된 요리에서 더 맛있어집니다. 저는 요리에 돼지목살을 사용해요.

2. 단계 2

   

   베이킹 슬리브는 한쪽이 단단히 묶여 있어야 합니다. 이를 위해 슬리브와 함께 판매되는 특수 타이 또는 클립이 사용됩니다. 껍질을 벗긴 감자를 큰 조각으로 자르고 소매에 넣습니다.

3. 단계 3

   

   양파와 당근을 껍질을 벗기고 헹구십시오. 양파를 반 고리로 자르고 당근을 조각이나 입방체로 자릅니다. 양파와 당근을 감자와 함께 소매에 넣으세요.

4. 단계 4

   

   다음으로 잘라낸 고기를 조각으로 보내십시오.

5. 단계 5

   

   모든 것에 식물성 기름을 붓습니다. 맛에 소금과 향신료를 뿌린다. 향신료로는 갈은 후추, 약간의 말린 로즈마리, 바질을 사용합니다.

6. 단계 6

   

   반대쪽에서는 소매를 단단히 묶어 공기를 빼냅니다. 슬리브에 모든 재료를 잘 섞습니다. 슬리브를 금속 베이킹 접시에 넣고 180도로 예열된 오븐에 넣고 1시간 동안 굽습니다. 오븐에 집중하세요.

7. 단계 7

   

   요리가 끝나면 소매를 자르고 접시가 열려 있는 동안 약간 갈색이 되도록 할 수 있습니다. 돼지고기와 감자가 준비되었습니다! 접시에 담아 따뜻하게 드세요! 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

스베틀라나

21.11.2023

4.8

소매에 고기를 넣어 감자를 굽는 것이 편리합니다.

나탈리아 M

21.11.2023

4.7

번거로움 없이 매우 간단하고 빠릅니다. 특히 고기와 반찬이 함께 들어있어 바쁜 주부들에게 편리한 이런 요리법이 마음에 듭니다. 재료를 층층히 쌓지 않고 그릇에 모두 섞은 후 베이킹 트레이에 담았습니다. 저는 살코기 돼지고기를 먹었는데, 지방이 조금 더 많았더라면 더 좋았을 텐데, 더 육즙이 많고 부드러웠을 텐데요. 향신료로는 말린 허브와 함께 만능 야채 양념을 사용했습니다. 나는 또한 그러한 요리에 항상 식물성 기름을 첨가하여 육즙을 더하고 감자와 고기가 소매에 달라 붙지 않습니다. 고기가 부드러워질 때까지 구웠는데, 여기가 '가장 질기다'고 해서 따라하게 됐어요. 요리는 매우 맛있고 육즙이 많으며 감자와 당근이 고기 주스에 담가 있습니다. 향신료는 향과 매운 맛을 더했습니다. 굽는 동안 마늘의 밝은 향기가 나타나고 식욕이 저절로 나옵니다) 맛있는 만능 요리입니다.

아이라

21.11.2023

4.8

식욕을 돋우는 100% 맛있는 요리, 고기와 감자는 항상 간단하면서도 세련된 점심이었습니다. 손님들은 부끄러워하지 않고 가족과 함께 풍성하고 맛있는 점심을 즐길 수 있습니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!