오븐에 딸기 파이

Name: 오븐에 딸기 파이
Total time: 2 h
Yield: 21
Ingredients: 3 컵 밀가루; 250 ml 우유; 1 큰 스푼 건조 효모; 2 계란; 3 큰 스푼 설탕; 50 ml 식물성 기름; 0.5 티스푼 소금; 1 바닐라 설탕; 500 그램 딸기; 0.5 컵 설탕; 2 티스푼 녹말; 1 큰 스푼 물; 1 큰 스푼 설탕; 1 티스푼 식물성 기름

맛있는 장밋빛, 맛있는 파이! 이웃들도 향기에 달려올 거예요! 제가 여름을 좋아하는 이유는 휴가 시즌일 뿐만 아니라 맛있는 음식을 요리할 수 있는 신선한 딸기와 과일도 있기 때문입니다! 파이는 가장 간단하고 가장 윈윈(win-win) 옵션이며 모두가 좋아합니다! 파이는 딸기와 함께 특히 맛있습니다 ...

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매들린 파월

레시피 작성자

칼로리

156Kcal

단백질

4gram

지방

4gram

탄수화물

24gram

*1인분의 영양가

재료

서빙: 21

3컵

250ml

1큰 스푼

2

3큰 스푼

50ml

0.5티스푼

1

500그램

0.5컵

2티스푼

1큰 스푼

1큰 스푼

1티스푼

단계별 준비

요리 시간: 2 시간

단계 1
반죽에 필요한 재료
단계 2
반죽을 준비합시다. 이렇게하려면 건조 효모 1 테이블을 섞으십시오. 엘. 설탕과 테이블 3개. 엘. 밀가루
단계 3
덩어리지지 않도록 우유를 조금씩 넣어주세요
단계 4
이스트가 녹을 때까지 저어주세요
단계 5
수건으로 덮고 따뜻한 곳에 30분간 놔두세요
단계 6
그동안 계란을 풀어주고 남은 설탕을 넣어주세요
단계 7
소금 한 꼬집
단계 8
바닐라 설탕. 이제 모든 것을 조금 이겨내자
단계 9
30분 후 반죽이 부풀어 오르면 풀어놓은 계란과 섞어주세요
단계 10
밀가루를 조금씩 넣어가며
단계 11
숟가락으로 섞은 후 손으로 반죽하세요. 10-15분 동안 반죽해야 합니다. 이 단계에서 나는 종종 제빵사의 서비스에 의지합니다. 제빵사는 이 과정을 완벽하게 처리합니다.
단계 12
반죽한 반죽은 부드럽고 탄력이 있으며 손에 달라붙지 않습니다.
단계 13
수건으로 덮고 따뜻한 곳에 1시간 놔두세요
단계 14
이제 채우기를 시작할 수 있습니다. 여기에 필요한 모든 재료가 있습니다
단계 15
설탕에 전분을 첨가한다
단계 16
잘 섞는다
단계 17
딸기를 씻어 꼭지를 제거해 주세요. 야생 딸기를 얻었다면 이미 꼬리가 없기 때문에 이 단계를 건너뜁니다.
단계 18
지정된 시간이 지나면 반죽이 잘 부풀어 오른다
단계 19
다시 조금 반죽해주세요
단계 20
반죽을 작은 공으로 나눕니다. 21개 받았어요.
단계 21
각 빵을 반죽하여 플랫 케이크로 만듭니다.
단계 22
딸기를 추가하세요
단계 23
전분과 설탕을 섞어 뿌린다
단계 24
가장자리를 꼬집어 파이를 얻으세요
단계 25
식물성 기름을 바른 베이킹 시트에 올려 놓습니다.
단계 26
오븐을 가장 낮은 불로 켜고 파이를 놓고 조금 열어두고 파이를 15분간 부풀린 다음 불을 180도까지 올리고 파이가 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
단계 27
내 파이는 30분 안에 준비돼요
단계 28
파이에 기름을 바르려면 따뜻한 물(또는 우유)과 설탕을 섞으세요.
단계 29
파이에 시럽을 바르면 즉시 변형되어 아름답고 빛납니다.
단계 30
차를 즐겨보세요!