オーブンでイチゴを入れたパイ

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 時間

1. ステップ 1

   

   生地に必要な材料

2. ステップ 2

   

   生地を準備しましょう。これを行うには、ドライイーストを1テーブル混ぜます。 l.砂糖と3つのテーブル。 l.小麦粉

3. ステップ 3

   

   ダマにならないように牛乳を少しずつ加えてください

4. ステップ 4

   

   イーストが溶けるまでかき混ぜる

5. ステップ 5

   

   タオルをかぶせて暖かい場所に30分ほど放置する

6. ステップ 6

   

   その間に卵を溶き、残りの砂糖を加えます

7. ステップ 7

   

   塩 ひとつまみ

8. ステップ 8

   

   バニラシュガー。さあ、すべてを少し克服しましょう

9. ステップ 9

   

   30分後、生地が膨らんだら、溶き卵と混ぜます。

10. ステップ 10

    

    小麦粉を少しずつ加えていきます

11. ステップ 11

    

    スプーンで混ぜてから手でこねます。 10〜15分間混練する必要があります。この段階では、私はパン屋のサービスに頼ることがよくあります。パン屋はこのプロセスに完璧に対応します。

12. ステップ 12

    

    練り上げられた生地は滑らかで弾力があり、手にまとわりつきません。

13. ステップ 13

    

    タオルで覆い、暖かい場所に1時間放置します

14. ステップ 14

    

    これで充填を開始できます。必要な材料はすべてここにあります

15. ステップ 15

    

    砂糖にでんぷんを加える

16. ステップ 16

    

    よく混ぜます

17. ステップ 17

    

    イチゴを洗い、ヘタを取り除きます。野生のイチゴを手に入れた場合は、すでに尾がないため、この段階はスキップします。

18. ステップ 18

    

    規定の時間が経過すると生地がしっかり膨らみます

19. ステップ 19

    

    もう一度少し捏ねます

20. ステップ 20

    

    生地を小さなボールに分割します。 21個届きました。

21. ステップ 21

    

    それぞれのパンをこねて平らなケーキにする

22. ステップ 22

    

    イチゴを追加してください

23. ステップ 23

    

    でんぷんと砂糖を混ぜたものをまぶす

24. ステップ 24

    

    端をつまんでパイを手に入れましょう

25. ステップ 25

    

    植物油を塗った天板に置きます

26. ステップ 26

    

    オーブンを最低火にし、パイを並べて半開きにし、15分間発酵させてから、熱を180度に上げて、きつね色になるまで焼きます。

27. ステップ 27

    

    私のパイは30分で出来上がります

28. ステップ 28

    

    パイに油を塗るには、温水（または牛乳）と砂糖を混ぜます。

29. ステップ 29

    

    パイにシロップを塗ります。すると、パイはすぐに変化し、美しく光沢のあるものになります。

30. ステップ 30

    

    お茶をお楽しみください！

レシピへのコメント

アイラ

16.11.2023

4.6

ナスティン、ああ、なんと青々としたイチゴのパイでしょう！そんな素晴らしさはうらやましくなりますが、どうしたらそんなふうになれるのでしょう！砂糖のコーティングがとても美しく輝き、パイに風味を加えているので、びっくりするほどです。レシピをありがとうございました。<br /><br />

タチアナ

16.11.2023

4.5

ナステンカ、パイを見ているだけでもおいしいです。イチゴは素晴らしいベリーです。イチゴに（たくさんではありませんが）加えると、その香りはまさに奇跡です。楽しい夢をありがとう。