크리스마스를 위한 진주 보리 kutia

단계별 준비

요리 시간: 5 시간

1. 단계 1

   

   진주 보리를 헹구고 보온병에 옮깁니다.

2. 단계 2

   

   목에서 3-4cm에 도달하지 않고 시리얼 위에 끓는 물을 붓습니다.

3. 단계 3

   

   보온병을 잘 닫고 4시간 동안 방치합니다.

4. 단계 4

   

   양귀비 씨앗과 건포도 위에 끓는 물을 붓고 양귀비 씨앗을 덮습니다. 1시간 동안 그대로 둡니다.

5. 단계 5

   

   견과류를 갈아줍니다(절구, 칼 또는 밀방망이로).

6. 단계 6

   

   양귀비 씨의 물기를 빼고 설탕과 섞습니다.

7. 단계 7

   

   가벼운 주스가 나타날 때까지 양귀비 씨앗을 절구에 갈아주세요.

8. 단계 8

   

   건포도를 배수하십시오. 꿀에 뜨거운 물을 조금 넣고 섞어주세요.

9. 단계 9

   

   진주보리의 물기를 빼내고 부풀어 오른 보리를 편리한 그릇에 옮깁니다. 꿀, 양귀비 씨앗, 건포도, 견과류를 추가합니다.

10. 단계 10

    

    kutia를 잘 섞어 축제 그릇에 옮깁니다. 액체로 kutya를 좋아한다면 꿀에 물을 더 넣으십시오.