クリスマス用ハトムギクティア

クリスマス用の大麦クチャのシンプルバージョン - 蜂蜜とケシの実を添えて!クティアはクリスマスに多くの家庭で用意されます。時間が限られている方には、魔法瓶のシンプルなオプションをお勧めします。
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リリアン・ペレスリリアン・ペレス
レシピの著者
クリスマス用ハトムギクティア
カロリー
471Kcal
タンパク質
9gram
脂肪
14gram
炭水化物
74gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 4
150グラム
450ml
1ティースプーン
3大さじ
50グラム
100グラム

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 5 時間
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    ハトムギを洗い、魔法瓶に移します。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    シリアルの首から3〜4 cmに達しないように熱湯を注ぎます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    魔法瓶をしっかり閉めて4時間放置します。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    ケシの実とレーズンに熱湯を注ぎ、ケシの実を覆います。 1時間放置します。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    ナッツを(乳鉢、ナイフ、または麺棒で)挽きます。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    ケシの実を水気を切り、砂糖と混ぜます。

  7. ステップ 7

    ステップ 7

    軽い果汁が出てくるまでケシの実を乳鉢ですりつぶします。

  8. ステップ 8

    ステップ 8

    レーズンを水切りします。蜂蜜に少量の熱湯を加えてかき混ぜます。

  9. ステップ 9

    ステップ 9

    ハトムギから水を切り、膨らんだ大麦を使いやすいボウルに移します。蜂蜜、ケシの実、レーズン、ナッツを加えます。

  10. ステップ 10

    ステップ 10

    クティアをよく混ぜ、お祝いのボウルに移します。液体のクチャがお好みの場合は、蜂蜜にさらに水を加えてください。

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