다크 초콜릿을 곁들인 배 파이

단계별 준비

요리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   • 버터를 설탕과 함께 부드러워질 때까지 갈아주세요. (버터는 상온에서 부드러워야 합니다. 조리하기 약 1시간 전에 냉장고에서 꺼내세요.) 저는 일반 포크를 사용했는데 믹서기를 사용해도 됩니다. • 달걀 5개를 추가합니다. 한 번에) 거품기로 잘 섞으세요.

2. 단계 2

   

   • 이제 베이킹파우더와 함께 계피를 첨가해야 합니다. 이 레시피에서는 계피는 선택 사항입니다. 이것은 모든 사람의 취향의 문제입니다. 어떤 사람은 좋아하고 다른 사람은 그렇지 않습니다. 원하시면 바네린이나 바닐라 설탕으로 대체 가능 • 밀가루(체질 후)를 넣고 섞어주세요

3. 단계 3

   

   • 남은 것은 잘게 다진 다크 초콜릿을 넣고(갈아서도 됨) 잘 섞는 것뿐입니다.

4. 단계 4

   

   • 반죽이 준비되었습니다! 직경 22cm의 베이킹 팬에 버터를 바르고(저는 해바라기를 사용했습니다) 반죽을 팬에 붓습니다.

5. 단계 5

   

   • 배를 작은 조각으로 자르고(사진 참조) 반죽 위에 원형으로 올려 놓습니다. (반죽에 가볍게 눌러도 됩니다.) • 180°C에서 35분간 굽습니다. 모든 사람의 오븐은 다르며 모든 사람의 요리에는 어느 정도 시간이 걸릴 수 있다는 점을 잊지 마세요. 나무꼬치(이쑤시개)로 준비 상태를 확인하세요.