느린 밥솥에 훈제 고기를 넣은 완두콩 수프
이 수프에는 맛있는 스모키한 맛이 있어요! 제가 어렸을 때 제일 좋아했던 수프였어요.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간 15 분
단계 1
필요한 재료를 섭취하십시오.
단계 2
감자를 입방체로 자르고 완두콩을 씻으십시오. 다용도 그릇에 넣고 물을 채웁니다 (약 1.7 리터가 있습니다). 1~1.5시간 동안 "수프" 모드로 설정합니다. 장비의 작동 기능에 중점을 둡니다.
단계 3
갈비뼈를 자르십시오. 요리 시작 후 15~20분 후에 감자와 완두콩을 추가합니다.
단계 4
프라이팬에 양파를 볶은 다음 당근을 넣습니다.
단계 5
30분 후에 수프에 당근과 양파를 추가합니다. 요리 시작부터. 맛에 맞게 소금을 추가하고(저는 2레벨 티스푼을 사용했습니다) 뚜껑을 닫습니다.
단계 6
30분 정도 지나면 훈제 고기가 들어간 완두콩 수프가 완성됩니다!
단계 7
많이 드세요!
레시피에 대한 의견
07.10.2023
명확성을 위해 훈제 갈비를 곁들인 완두콩 수프 요리법을 공유하고 있습니다.
07.10.2023
나는 처음으로 슬로우 쿠커로 수프를 만들기로 결정했습니다. 이를 위해 저는 슬로우 쿠커에 훈제 고기를 넣은 완두콩 수프 요리법을 선택했습니다. 나는 완두콩 (100g)의 두 배를 섭취했습니다. 50g이면 충분하지 않을 것 같았습니다. 30 분 동안 미리 담가 두었습니다. 나는 레시피에 따라 다른 모든 것을했습니다. 수프는 훌륭했습니다. 풍부하고 맛이 좋았습니다. 완두콩은 완벽하게 요리되었습니다. 국물에는 완두콩 맛과 잘 어울리는 매우 기분 좋은 스모키 맛이 있습니다. Olyalya, 레시피 주셔서 정말 감사합니다!
07.10.2023
당신이 가지고 있는 것은 완두콩 수프가 아니라 감자 수프입니다! 완두콩이 더 필요하고 완두콩이 완전히 부드러워질 때까지 요리해야 합니다. 완두콩 수프의 국물은 결코 맑지 않습니다. 이것은 말도 안됩니다! 과도한 황을 제거하려면 완두콩을 미리 담가야합니다. 먼저 갈비뼈를 완두콩과 함께 익힌 다음 감자를 넣고 볶습니다. 즉, 귀하의 기술이 완전히 손상되었습니다. 올바른 완두콩 수프는 다음과 같습니다.
07.10.2023
우와! 나는 이것을 오랫동안 시도하지 않았습니다! 나는 항상 다음 방법을 따라야 했습니다.
07.10.2023
IRENDV의 의견에 감사드립니다. 다음에 요리할 때 꼭 참고하도록 하겠습니다!
07.10.2023
행운을 빌어요!
07.10.2023
감사합니다!
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