냄비에 닭고기를 넣은 완두콩 수프
닭고기를 곁들인 완두콩 수프 - 가볍고 맛있으며 영양가가 높습니다! 닭고기를 곁들인 완두콩 수프는 어린이 영양에 매우 좋습니다. 이 요리법은 거의 모든 요리책, 특히 어린이 영양 섹션에 언급되어 있습니다.
어린이를 위한 음식은 소화가 잘되고 영양가가 높은 음식이어야 한다는 사실은 모두 알고 계실 것입니다. 아이들은 활동적으로 움직이면서 많은 에너지를 소비합니다.
단계별 준비
요리 시간: 1 시간 20 분
단계 1
단계 2
단계 3
단계 4
단계 5
레시피에 대한 의견
18.11.2023
맑은 수프, 나 자신은 퓌레 같은 일관성을 좋아하고 모든 드레싱 수프는 서로 다소 비슷하지만 완두콩 수프는 아니고 독특한 맛과 냄새가 있고 아이들도 좋아합니다. 기적의 수프입니다! 여기에서 다른 닭고기와 완두콩 수프를 볼 수 있습니다
18.11.2023
국물을 끓이기 시작하면 먼저 완두콩을 씻어서 삶아줬어요. 저는 완두콩을 쪼개서 먼저 담그지 않았어요. 물이 끓자마자 불을 약하게 줄이고 저자의 조언에 따라 팬에 베이킹 소다를 한 꼬집 넣어 완두콩이 더 빨리 익을 수 있도록 했습니다. 같은 목적). 25분 후에 고기를 팬에 넣었습니다(닭고기 등 부분과 가슴 부분). 여름철에 준비하는 국물에 바로 양념을 추가했습니다. 양파, 당근, 토마토가 포함되어 있습니다. 냉동 파슬리도 추가했어요. 10분 후에 다진 감자를 수프에 넣었습니다. 나는 냄비에 닭고기와 함께 완두콩 수프를 약한 불로 2 시간 동안 요리하고 마지막에 소금과 월계수 잎을 추가했습니다. 그 동안 고기와 야채가 잘 익었습니다. 완두콩은 부드러워졌지만 퓌레로 변하지는 않았습니다. 수프는 맛있고 영양가 있고 향긋했습니다! 우리는 크루통과 함께 먹었습니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!
18.11.2023
이 수프는 요리하는 데 시간이 오래 걸린다는 사실에도 불구하고 그만한 가치가 있습니다. 나는 항상 완두콩을 퓌레가 될 때까지 끓이고 거기에 훈제한 것을 추가하는 것을 좋아합니다. 그러면 매우 맛있는 향과 맛이 더해집니다.
18.11.2023
오늘은 집에서 만든 닭곱창을 이용해서 슈퍼스프를 만들어봤는데, 얼마나 맛있는지, 완두콩을 삶아서 퓌레로 만들었는데, 곱창에서 풍기는 냄새가 너무 좋아서 기다리지도 않고 혼자 접시를 먹었다.
18.11.2023
사진 올리는 걸 깜빡했네요...
18.11.2023
완두콩 수프를 닭고기 국물로 끓일 수 있다는 것도 몰랐어요 :) 그런데 제 국물이 제대로 나오지 않아요. 닭고기를 갓 구워도 루프가 얼지 않고 필요한만큼 익혀줍니다. 그리고 나는 그것을 다른 부분으로 요리하려고 시도했습니다. 음, 뭔가 제대로 나오지 않았습니다. 설명하는 방법도 모르겠고 향이 부족하거나 뭐죠? 이유가 무엇일까요?
18.11.2023
안녕하세요 여러분! 치킨 필레가 훈제인지 신선한 것인지 확인하고 싶습니다. 뼈가 없으면 육수에 물이 없어야 하나요? 아니면 미리 준비된 육수에 완두콩을 삶아야 하나요?
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