프라이팬에 미트볼을 넣은 파스타

단계별 준비

요리 시간: 1 시간

1. 단계 1

   

   프라이팬에 미트볼로 파스타를 만드는 방법은 무엇입니까? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 파스타는 어떤 형태로든 사용할 수 있습니다. 모든 종류의 고기에서 다진 고기를 사용하십시오. 닭고기, 쇠고기, 돼지 고기 또는 혼합 다진 고기가 될 수 있습니다. 다진 고기의 구성을 완전히 확인하려면 직접 준비하는 것이 좋습니다.

2. 단계 2

   

   파스타를 소금을 넣은 끓는 물에 넣고 포장에 적힌 설명에 따라 삶아주세요. 일반적으로 15~20분 정도 소요됩니다. 파스타가 부드러워져야 합니다.

3. 단계 3

   

   다진 고기를 깊은 그릇에 담습니다. 다진 고기에 다진 양파, 계란, 소금, 향신료를 추가합니다. 부드러워질 때까지 모든 재료를 잘 섞으세요.

4. 단계 4

   

   프라이팬을 뜨거워질 때까지 가열하고 약간의 식물성 기름을 부어주세요. 고기 혼합물을 작은 공으로 굴려서 프라이팬에 넣습니다.

5. 단계 5

   

   미트볼을 모든 면이 맛있는 황금색이 될 때까지 약한 불에서 8-10분 동안 볶습니다. 그런 다음 완성된 미트볼을 팬에서 꺼냅니다.

6. 단계 6

   

   같은 팬에 두 번째 다진 양파를 넣고 부드러워질 때까지 몇 분 동안 볶습니다.

7. 단계 7

   

   프레스를 통과한 토마토 페이스트와 마늘을 양파와 함께 프라이팬에 넣습니다.

8. 단계 8

   

   모든 것을 섞고 끓는 파스타에서 뜨거운 물 2-3 큰술을 추가하십시오. 몇 분 동안 모든 것을 함께 데우십시오.

9. 단계 9

   

   완성된 파스타를 소쿠리에 넣어 여분의 물기를 빼냅니다. 헹굴 필요가 없습니다.

10. 단계 10

    

    완성된 파스타를 프라이팬에 넣고 토마토소스와 섞어주세요. 완성된 미트볼을 올려주세요. 모든 것을 섞고 몇 분 동안 가열한 후 불을 끄세요. 완성된 요리를 접시에 나누어 담아냅니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

타티아노치카2022

14.12.2023

5

오늘 저녁에는 프라이팬에 미트볼을 곁들인 파스타를 먹었습니다. 요리를 시작하면 먼저 다진 고기부터 시작하고 믹서기를 사용하여 돼지 고기 한 조각을 잘랐습니다. 그런 다음 다진 고기에 양파, 계란을 넣고 소금을 넣고 섞었습니다. 작은 미트볼을 만든 후 로스팅 팬에 넣고 양쪽을 5분씩 볶았습니다. 그 후 미트볼을 접시에 담고 다진 양파, 마늘, 토마토 페이스트, 프로방스 허브를 로스팅 팬에 넣었습니다. 파스타가 익을 때 물을 조금 넣었습니다 (반쯤 익을 때까지 5분간 삶았습니다). 양파가 부드러워지면 파스타를 미트볼과 함께 로스팅 팬에 넣고 모든 것을 섞어 조금 데웠습니다. 프라이팬에 담긴 파스타가 준비되어 부드러워졌지만 탄력을 잃지 않았습니다. 토마토 소스는 아름다운 색과 기분 좋은 맛을 선사했습니다. 미트볼은 부드럽고 맛있었습니다. 레시피를 알려주셔서 정말 감사합니다!

파우스티나

14.12.2023

4.8

간단한 파스타의 완벽한 조합과 독창적인 표현, 매우 간단하고 맛있는 요리입니다. 동시에 그것은 사소한 것이 아닙니다. 프라이팬에 미트볼을 곁들인 파스타는 특이한 맛으로 가족을 기쁘게했고 준비하는 데 많은 시간이 걸리지 않았습니다. 정말 좋아요, 감사합니다!