멸치와 야채가 들어간 파스타

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   브로콜리는 끓는 물에 1분간 데쳐주세요. 얼음물에 식혀서 물기를 빼주세요. 호박을 작은 조각으로 자릅니다.

2. 단계 2

   

   마늘을 잘게 썬다. 멸치 필레를 작은 조각으로 자릅니다. 기름을 두른 팬에 마늘과 멸치를 넣고 5분간 볶습니다.

3. 단계 3

   

   포장에 적힌 대로 파스타를 소금물에 삶아주세요.

4. 단계 4

   

   멸치와 함께 팬에 브로콜리, 호박, 완두콩을 추가합니다. 야채가 부드러워질 때까지 약 7분간 볶습니다. 후추로 간을 하고, 소금이 부족하면 소금을 더 넣어주세요.

5. 단계 5

   

   파스타에 야채와 멸치를 넣고 섞습니다.