바나나를 채운 팬케이크

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   팬케이크를 만들려면 계란과 설탕을 섞으세요. 이렇게하려면 믹서로 두드리는 것이 편리하도록 깊은 그릇을 가져 가십시오.

2. 단계 2

   

   그런 다음 계란에 우유를 부어주세요. 소금 한 꼬집과 약간의 식물성 기름을 첨가하십시오.

3. 단계 3

   

   필요한 양의 밀가루를 체에 걸러서 산소로 포화시킵니다. 그릇에 밀가루를 넣고 반죽을 반죽하세요. 반죽의 농도를 입맛에 맞게 조절하세요. 아주 얇은 팬케이크를 좋아한다면 우유를 조금 더 넣어도 됩니다. 완성된 반죽은 밀가루 덩어리 없이 균일해야 합니다.

4. 단계 4

   

   뜨거운 팬케이크 팬에 약간의 반죽을 붓고 팬 전체 표면에 펴 바릅니다. 첫 번째 팬케이크를 만들기 전에 팬에 기름을 조금 바를 수 있습니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 팬케이크의 양면을 굽습니다.

5. 단계 5

   

   완성된 팬케이크를 접시에 담고, 건조를 방지하기 위해 즉시 뚜껑을 덮습니다.

6. 단계 6

   

   바나나 필링을 준비하려면 바나나 껍질을 벗기고 0.5cm 두께로 자릅니다.

7. 단계 7

   

   뜨거운 프라이팬에 버터를 녹이고 설탕을 넣어주세요. 젓다. 얇게 썬 바나나를 팬에 추가합니다. 각 면을 20-30초 동안 캐러멜 속에 넣어두세요.

8. 단계 8

   

   각 팬케이크에 약간의 바나나 충전물을 넣고 롤이나 봉투에 넣습니다.

9. 단계 9

   

   완성된 맛있는 팬케이크를 차 또는 커피와 함께 제공하세요. 초콜릿이나 베리 시럽을 얹을 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

마마·티마

09.09.2023

4.5

맛있는! 바나나 팬케이크 레시피를 알려드리고 싶습니다. 감독자!

나탈리아 M

09.09.2023

4.5

아침 식사로 우리는 바나나로 채워진 팬케이크를 먹었습니다. 팬케이크 반죽을 믹서로 반죽했어요. 액체로 나왔지만 10분 후에는 걸쭉해졌습니다. 팬케이크는 완벽하게 튀겨졌고 팬에 달라붙지 않았습니다. 나는 작가의 조언을 받아들여 팬케이크 더미를 볼록한 뚜껑으로 덮었습니다. 덕분에 팬케이크가 마르지 않고 탄력이 유지되었으며 충전재를 쉽게 감쌀 수 있습니다. 필링은 먹기 좋게 바나나를 얇게 썰어서 준비했어요. 저는 설탕과 버터를 섞어서 튀겼어요. 결과는 반투명 플레이트였습니다. 나는 팬케이크 중 일부를 바나나로 채우고 일부는 사과로 채우기로 결정했습니다. 놀랍도록 맛있고 향기로운 것으로 나타났습니다! 레시피 주셔서 감사합니다!