팬케이크 아메리칸 팬케이크

조리 순서

조리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   거품이 나타날 때까지 설탕과 소금으로 계란을 치십시오.

2. 단계 2

   

   우유 한 잔을 넣고 거품기로 잘 치고 (나는 블렌더를 사용했습니다) 점차적으로 밀가루를 넣고 끊임없이 덩어리를 휘젓습니다.

3. 단계 3

   

   이전 단계를 반복하여 남은 우유와 밀가루 한 잔을 추가합니다. 4. 식물성 기름을 부어주세요 (녹인 버터로 대체 가능) 5. 소다를 억제하고 반죽에 넣고 다시 잘 섞으세요. 5~10분 동안 그대로 놓아두세요. 이 시간 동안 프라이팬을 가열하십시오.

4. 단계 4

   

   적당한 불로 볶습니다. 기포가 생기고 터지기 시작하면 팬케이크를 뒤집어서 20초 더 튀겨주세요.

5. 단계 5

   

   많이 드세요!