パンケーキ アメリカンパンケーキ

手順

調理時間: 30 分

1. ステップ 1

   

   卵に砂糖と塩を加えて泡が立つまで混ぜます。

2. ステップ 2

   

   牛乳一杯を加え、泡立て器（私はブレンダーを使用しました）でよく混ぜ、小麦粉を徐々に加え、常に塊を作ります。

3. ステップ 3

   

   前の手順を繰り返し、残りの牛乳と小麦粉を加えます。 4. 植物油を注ぎます（溶かしバターでも代用できます）。 5. ソーダを抑え、生地に加え、再びよく混ぜます。 5〜10分間放置します。この間にフライパンを温めておきます。

4. ステップ 4

   

   中火で揚げます。泡が出てきてはじけ始めたらすぐにパンケーキを裏返し、さらに20秒間焼きます。

5. ステップ 5

   

   食欲旺盛！