버섯을 곁들인 오븐 구운 야채

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 40 분

1. 단계 1

   

   오븐에서 구운 야채와 버섯을 만드는 방법은 무엇입니까? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 야채의 비율과 구성은 취향과 가용성에 따라 약간 변경될 수 있습니다. 중간 크기의 샴 피뇽을 선택하십시오. 모든 야채와 버섯을 철저히 헹구어 오염을 제거하십시오. 어떤 버섯이라도 가져갈 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   매리 네이드의 경우 간장과 식물성 기름을 작은 그릇에 붓습니다. 마늘을 껍질을 벗기고 프레스를 통해 그릇에 직접 넣습니다. 젓다.

3. 단계 3

   

   토마토에서 줄기를 제거하십시오. 큰 조각으로 자르십시오. 샴 피뇽을 2-4 부분으로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   호박과 가지를 큰 조각으로 자릅니다.

5. 단계 5

   

   청양고추도 썰어주세요. 원하는 색상의 후추를 섭취하거나 각각 조금씩 섭취할 수 있습니다.

6. 단계 6

   

   모든 재료를 그릇에 담고 매리네이드 위에 부어주세요. 소금과 향신료를 뿌린다. 향신료로는 약간의 후추와 말린 바질을 사용합니다.

7. 단계 7

   

   모든 재료를 섞은 후 30~40분 동안 그대로 둡니다. 매리네이드가 모든 것을 고르게 포화시키도록 이 시간 동안 모든 것을 두 번 저어줍니다.

8. 단계 8

   

   베이킹의 경우 내열성 형태를 취할 수 있습니다. 나는 세라믹으로 구울 것이다. 모든 것을 틀에 넣고 180도로 예열된 오븐에 넣고 40-45분 동안 굽습니다. 굽는 동안 1~2회 저어주세요.

9. 단계 9

   

   야채를 구우면 주스가 많이 나오고 야채는 서로의 향으로 포화되어 요리가 매우 맛있어집니다. 오븐에서 팬을 꺼내 뜨겁게 서빙하세요. 끓인 야채는 뜨거운 고기를 보완할 수 있습니다. 많이 드세요!