프라이팬에 햄과 치즈를 넣은 오믈렛

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   프라이팬에 햄과 치즈로 오믈렛을 만드는 방법은 무엇입니까? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 재료의 양과 비율은 전적으로 귀하의 선호도에 달려 있습니다. 토마토에 햄을 더 추가하거나 치즈에 계란을 더 추가할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   햄을 작은 입방체로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   오믈렛 팬을 뜨거워질 때까지 가열하고 그 위에 약간의 식물성 기름을 붓습니다. 잘게 썬 햄을 넣고 약한 불에서 1분간 볶습니다.

4. 단계 4

   

   별도의 그릇에 계란과 우유를 섞습니다. 약간의 소금과 향신료를 추가하십시오. 부드러워질 때까지 모든 것을 휘젓습니다. 소금을 추가할 때 햄은 이미 소금에 절여져 있으므로 오믈렛에 고유한 맛을 더할 것이라는 점을 명심하세요.

5. 단계 5

   

   계란 혼합물에 강판 치즈를 추가합니다. 잘 녹고 갈기 쉬운 치즈라면 어떤 치즈든 사용할 수 있습니다. 치즈와 계란을 섞는다.

6. 단계 6

   

   토마토를 씻어서 반으로 자르고 꼭지를 제거하세요. 토마토를 깍둑썰기하고 햄과 함께 팬에 추가합니다. 토마토와 햄을 몇 분 더 볶아서 부드럽게 만듭니다.

7. 단계 7

   

   달걀 혼합물을 햄과 토마토 위에 붓고 팬을 뚜껑으로 덮습니다. 오믈렛을 약한 불로 5~7분간 조리합니다. 이 시간 동안 모든 재료가 구울 시간이 있습니다. 가장 중요한 것은 오믈렛이 타지 않을 정도로 불을 너무 세게 올릴 필요가 없다는 것입니다.

8. 단계 8

   

   완성된 오믈렛을 불에서 꺼내 뜨겁게 서빙하세요. 서빙할 때 오믈렛에 다진 허브를 뿌립니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나탈리아 M

26.09.2023

4.5

오늘은 아침으로 오믈렛을 만들었어요. 저는 1인분을 시켰는데 둘이서 먹기엔 충분했어요. 또 다른 간단한 아침 식사 옵션이 마음에 듭니다. 햄은 삶은 소시지로 대체되었습니다. 우유와 계란의 비율이 맘에 들었어요. 오믈렛은 훌륭하고 묽지 않고 밀도가 높지만 고무 같지도 않은 것으로 나타났습니다. 소시지와 토마토도 먼저 끓인 다음 우유-계란 혼합물과 치즈를 부었습니다. 오믈렛은 훌륭하고 매우 부드럽습니다. 게다가 채워져 있어요! 나는 충전물을 추가하는 것을 좋아했습니다. 계란과 우유를 섞기 전에요. 속이 가득 들어있어 맛이 더 좋고 훨씬 더 맛있어 보입니다. 이제 이렇게 요리하겠습니다. 오믈렛에 야채 샐러드를 추가했어요. 레시피 주셔서 감사합니다!

알리오나

26.09.2023

5

매우 맛있고 빠르고 만족스러운 아침 식사였습니다. 계란 4개 중 2개를 요리했는데 4분의 1도 다 못 먹고 배불렀어요. 저는 아침 식사로 이런 간단한 요리법을 좋아합니다. 특히 오랫동안 집을 비워서 언제 점심을 먹을 수 있을지 모를 때 더욱 그렇습니다. 예전에는 거의 완성된 오믈렛에 치즈를 넣었는데 여기는 바로 계란에 넣어야 해서 이 옵션이 마음에 들었어요. 우유를 사용하면 부드럽고 통풍이 잘되었습니다. 향신료 중에서 나는 이미 준비된 오믈렛 위에 갓 갈아 놓은 고추 혼합물과 다진 딜만 추가했습니다. 향기로운 것으로 밝혀졌습니다. 새로운 아이디어와 풍성한 아침 식사를 제공한 저자에게 감사드립니다.