베이컨을 곁들인 오믈렛

단계별 준비

요리 시간: 20 분

1. 단계 1

   

   베이컨으로 오믈렛 만드는 법? 필요한 모든 재료를 준비하십시오.

2. 단계 2

   

   달걀 표면에 해로운 박테리아가 있을 수 있으므로 따뜻한 물과 탄산음료로 달걀을 씻으십시오. 깊은 그릇에 넣고 우유, 소금, 후추를 부어주세요. 부드러워질 때까지 거품기나 포크로 저어줍니다.

3. 단계 3

   

   표면에 기포가 생기지 않도록 세게 두드릴 필요는 없습니다. 통일성을 달성하기만 하면 됩니다.

4. 단계 4

   

   프라이팬에 식물성 기름을 가열합니다. 베이컨을 추가하세요. 기름진 경우에는 기름을 전혀 사용하지 않거나 양을 줄여도 됩니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양면을 각각 약 2분씩 볶습니다.

5. 단계 5

   

   계란과 우유 혼합물을 베이컨에 붓습니다. 오믈렛을 약한 불로 덮고 약 8분 동안 볶습니다.

6. 단계 6

   

   완성된 오믈렛을 접시에 옮겨주세요. 신선한 다진 허브를 뿌려서 제공하십시오. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

알리오나

03.08.2023

4.5

베이컨을 곁들인 오믈렛 - 세련되고 풍성한 아침 식사입니다. 먼저 마른 프라이팬에 베이컨을 볶은 뒤 계란을 넣고 포크로 저어준 후 뚜껑을 덮었습니다. 오믈렛이 요리되는 동안 야채 샐러드를 만들었어요. 간단하고 맛있고 빠릅니다. 근무일을 잘 시작하려면 무엇이 더 필요합니까? 바삭바삭한 베이컨 조각과 잘 익은 육즙이 많고 향기로운 야채 샐러드를 곁들인 태양처럼 밝은 오믈렛은 하루 종일 긍정적인 에너지를 공급합니다. 즐겁게 요리하세요.

나탈리아 M

03.08.2023

4.6

최근 이 레시피에 대한 포토 리포트를 보고 '베이컨으로 오믈렛을 만들어 볼까?'라는 생각이 들었습니다. 예전에는 일반 베이컨만 썼는데 얇게 썰어서 먹는 게 더 재미있더라구요) 그리고 베이컨과 계란의 조합이 너무 먹음직스러워 보였어요. 나는 계란 2개를 1인분으로 만들었고, 작은 프라이팬이면 충분했습니다. 색과 맛을 위해 오믈렛 혼합물에 약간의 파도 추가했습니다. 그리고 완성된 오믈렛에 훈제 파프리카를 뿌려주면 색이 밝아지고 요리의 맛이 더욱 매워집니다. 참고로 제가 먹은 베이컨은 생으로 훈제하고 소금에 절여서 오믈렛에 소금을 넣지 않았어요. 나는 화창한 아침을 먹었습니다. 베이컨을 곁들인 오믈렛은 동화 속 이야기인데 아주 맛있습니다! 오믈렛 자체는 섬세한 구조와 크리미한 맛을 갖고 있으며, 베이컨과 향신료는 밝고 풍부한 맛을 가지고 있습니다. 그 조합은 독특하고 놀랍도록 맛있습니다. 정말 마음에 들었습니다. 레시피 감사합니다!