ベーコン入りオムレツ

ステップバイステップの準備

調理時間: 20 分

1. ステップ 1

   

   ベーコン入りオムレツの作り方は？必要な材料をすべて準備します。

2. ステップ 2

   

   卵の表面には有害な細菌が付着している可能性があるため、卵を温水とソーダで洗います。深めのボウルに割り入れ、牛乳、塩、コショウを加えます。滑らかになるまで泡立て器またはフォークでかき混ぜます。

3. ステップ 3

   

   表面に泡が残らないように強く叩く必要はありません。均一性を達成する必要があるだけです。

4. ステップ 4

   

   フライパンに植物油を入れて熱します。ベーコンを加えます。油っぽい場合は、油をまったく使用しないか、量を減らしてください。両面がきつね色になるまで、各面約2分ずつ揚げます。

5. ステップ 5

   

   卵と牛乳を混ぜたものをベーコンに注ぎます。オムレツを弱火で蓋をして約8分間焼きます。

6. ステップ 6

   

   完成したオムレツをお皿に移します。刻んだ新鮮なハーブをふりかけてお召し上がりください。食欲旺盛！

レシピへのコメント

アリョナ

03.08.2023

4.5

ベーコン入りオムレツ - シックでボリュームのある朝食。まず、乾いたフライパンでベーコンを炒め、卵を加えてフォークでかき混ぜ、蓋をしました。オムレツを作っている間に野菜サラダを作りました。シンプル、おいしい、早い。仕事の一日を気持ちよく始めるために他に何が必要ですか?太陽のように明るいオムレツとカリカリのスライスベーコン、熟したジューシーな香り豊かな野菜のサラダを食べると、一日をポジティブに過ごすことができます。喜んで料理をします。

ナタリア・M

03.08.2023

4.6

最近このレシピの写真レポートを見て、ベーコン入りオムレツを作ってみようかなと思いました。今までは普通のベーコンしか使っていませんでしたが、薄切りだとさらに面白いです） そしてベーコンと卵の組み合わせがとても美味しかったです。私は卵2個に対して1食分を作りましたが、小さなフライパンで十分でした。色と味を良くするために、オムレツの混合物にネギを少し加えました。完成したオムレツにスモークパプリカを振りかけると、色が鮮やかになり、味がスパイシーになります。ちなみにベーコンは生で燻製して塩漬けにしてあるので、オムレツには塩はつけませんでした。晴れた素晴らしい朝食をとりました。ベーコン入りオムレツはおとぎ話のようで、とてもおいしいです。オムレツ自体は繊細な構造とクリーミーな味わいで、ベーコンとスパイスが鮮やかで濃厚な味わいです。この組み合わせは珍しくて驚くほど美味しいです。とても気に入りました、レシピありがとう！