국수 Dungan chuzma lagman

Name: 국수 Dungan chuzma lagman
Total time: 2 h 50 min
Yield: 12
Ingredients: 1 킬로그램 밀가루; 350 ml; 800 그램 모든 고기; 2 전구 양파; 200 그램 식물성 기름; 3 감자; 3 토마토; 100 그램 무; 3 당근; 150 그램 양배추; 1 피망; 1 마늘 정향 마늘; 맛을보기 위해 갈은 후추; 2 베이 리프; 1 고추; 맛을보기 위해 소금; 맛을보기 위해

부지런한 주부를 위한 아주 맛있는 국수! 모두! 둔안면을 만드는 방법은 여러 가지가 있지만 저는 어릴 때부터 그런 국수를 먹어왔기 때문에 이 조리법을 좋아합니다. 우리 집에서는 국수를 뽑는 방법을 아는 사람이 오직 아빠뿐이어서 항상 이 국수를 준비하는 사람은 오직 아빠뿐이었습니다. 이 조리법에 따른 둔안면은 매우 맛있습니다!

50

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레일라 브라운

레시피 작성자

칼로리

513kcal

단백질

13g

지방

19g

탄수화물

69g

*1인분 영양 정보

재료

인분: 12

밀가루

1킬로그램

350ml

800그램

2

200그램

3

3

100그램

3

150그램

1

1마늘 정향

맛을보기 위해

2

1

맛을보기 위해

조리 순서

조리 시간: 2 시간 50 분

단계 1
단계 2
단계 3
단계 4
단계 5
단계 6
단계 7
단계 8
단계 9
단계 10
단계 11
단계 12
단계 13
단계 14
단계 15
단계 16
단계 17
단계 18
단계 19
단계 20

레시피 댓글

화이트신

25.10.2023

4.9

정말 아름다운 요리입니다.) 저는 Lagman을 정말 존경합니다. 특히 집에서 만든 국수와 함께 맛있습니다. 나는 그것을 시도했다.

화이트_페가스

25.10.2023

5

예전에 추즈마라그만 대접을 받은 적이 있는데, 솔직히 너무 맛있었습니다. 그런데 요리사에게 조리법을 물었더니 진짜 추즈마라그만 국수는 오직 참된 신자만이 요리할 수 있기 때문에 조리법은 필요하지 않다고 웃으며 말했습니다. 드디어 레시피를 얻었네요. 정말 감사드립니다. 나는 아마도 내 종교를 바꾸지는 않을 것이다. 그러나 나는 여전히 라그만을 요리하려고 노력할 것이다. 만약 자르딘과 같다면 어떻게 될까요? :)

야노라

25.10.2023

4.6

라그맨을 해보았습니다! 맛있다고 얘기해주시는 분들 응원합니다! 나는 당신의 요리법에 따라 확실히 요리 할 것입니다.

마타냐

25.10.2023

5

과장하지 않고-Chuzma-Lagman 또는이 요리라고도 함-아주 맛있는 요리 인 Dungan Noodles는 한 번 이상 요리를 시도한 사람이라면 반드시 계속해서 요리하고 싶을 것입니다. 모두에게 행운이 있기를 바랍니다!

발렌티나

25.10.2023

4.6

나는 동양 요리를 좋아합니다. 이 요리법을 내 요리책에 꼭 추가하겠습니다. 아마도 Dungan 국수는 고기와 야채가 너무 풍부하고 심지어 집에서 만든 국수와도 결합되어 있기 때문에 매우 만족 스러울 것입니다!