샴 피뇽으로 만든 버섯 크림 수프

단계별 준비

요리 시간: 50 분

1. 단계 1

   

   버섯을 잘 씻어주세요

2. 단계 2

   

   다리에서 뚜껑을 분리하고 다른 접시로 자릅니다.

3. 단계 3

   

   냄비에 뚜껑을 놓고 물을 채우고 껍질을 벗긴 마늘 정향, 껍질을 벗긴 양파 전체, 원하는 경우 월계수 잎을 추가합니다.

4. 단계 4

   

   버섯이 준비 될 때까지 요리하십시오 (국물을 따르지 마십시오. 마지막에 유용합니다). 양파는 더 이상 필요하지 않으며 마늘은 남겨 둡니다.

5. 단계 5

   

   프라이팬에 다리를 볶은 후 프라이팬을 기름으로 예열한 후 버섯을 붓고 간장과 레몬즙을 첨가합니다

6. 단계 6

   

   완성될 때까지 약한 불로 볶으세요

7. 단계 7

   

   프라이팬에 다리를 튀기려면

8. 단계 8

   

   수프 크림 (약 반 봉지가 필요합니다. 그 이하도 아닙니다)

9. 단계 9

   

   버섯(뚜껑과 다리)을 익힌 후 조금 식힌 후 뚜껑과 함께 삶은 마늘과 함께 믹서기로 모두 섞습니다.

10. 단계 10

    

    어쨌든 수프는 두껍게 나타납니다. 이를 위해 우리는 국물을 남겨두고 버섯 혼합물에 조금씩 추가하기 시작하고 원하는 일관성이 될 때까지 소금, 후추 및 크림도 맛에 추가합니다. 국물이 부드러워서 아쉬웠어요

11. 단계 11

    

    크림 수프가 준비되었습니다! 빠르고 쉽게! 많이 드세요!!!

레시피에 대한 의견

이리나

03.10.2023

4.5

색이 확실히 좋지는 않지만, 걱정하지 마세요. 당근을 추가하면 멋진 색을 낼 수 있습니다. 아주 맛있는!!!!!!

올류샤

03.10.2023

4.8

레시피 주셔서 감사합니다! 나는 크림 수프를 좋아합니다)))

유르바스

03.10.2023

5

크림이 몇%인지 이해가 안가네요...