닭고기와 녹인 치즈를 넣은 크림 콜리플라워 수프

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   재료

2. 단계 2

   

   프라이팬을 가열하고 기름을 부어주세요.

3. 단계 3

   

   양배추를 꽃차례로 분리하세요

4. 단계 4

   

   당근은 임의로 잘라주세요

5. 단계 5

   

   양파 자르기

6. 단계 6

   

   야채를 프라이팬에 넣고 살짝 볶아줍니다.

7. 단계 7

   

   냄비에 야채를 넣고 육수를 부어주세요. 끓여서 약 15분 동안 요리하고(야채가 부드러워질 때까지) 소금과 후추를 첨가합니다.

8. 단계 8

   

   녹인 치즈나 크림을 추가합니다. 크림을 사용하면 맛이 더욱 섬세해집니다. 육두구를 추가합니다. 혼합.

9. 단계 9

   

   마늘을 껍질을 벗기고 프레스에 통과시킵니다.

10. 단계 10

    

    마늘과 허브를 넣고 섞은 후 끄세요. 믹서기를 사용하여 갈아주세요.

11. 단계 11

    

    삶은 닭고기를 부분적으로 놓고 뜨거운 수프를 부어주세요. 수프 위에 취향에 따라 허브, 강판 치즈, 크래커를 올려 장식할 수 있습니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

나탈리-♥

01.11.2023

4.8

아주 맛있는!!!! 정말 감사합니다!!! 대신 내 선택은.

빅토리I

01.11.2023

4.9

훌륭한 수프, 우리 가족이 정말 좋아했어요! 맛은 흥미롭고 육두구는 풍미를 더하며 가공 치즈 (크림은 없음)를 추가하여 영양이 풍부하고 향긋하며 크림 같은 뒷맛이 나는 것으로 나타났습니다! 국물에 콜리플라워의 맛이 아주 좋고, 가벼움만 더해줍니다. 마늘 대신에 고추 혼합물을 추가했습니다. 왜냐하면... 우리는 첫 번째 코스에서 이것을 선호하는데, 맛도 망치지 않았습니다! 레시피 감사합니다!)