シャンピニオンのキノコのクリームスープ

ステップバイステップの準備

調理時間: 50 分

1. ステップ 1

   

   キノコはよく洗います

2. ステップ 2

   

   キャップを脚から切り離し、さまざまな皿に切り分けます

3. ステップ 3

   

   キャップを鍋に入れ、水を入れ、皮をむいたニンニク、皮をむいた玉ねぎ、お好みで月桂樹の葉を加えます。

4. ステップ 4

   

   キノコの準備が整うまで調理します（スープは注ぎ出さないでください、最後に役立ちます）。玉ねぎは不要になり、ニンニクは残します。

5. ステップ 5

   

   油を熱したフライパンで足を炒め、キノコを入れ、醤油、レモン汁を加える。

6. ステップ 6

   

   弱火で完成するまで炒める

7. ステップ 7

   

   フライパンでの足焼き用

8. ステップ 8

   

   スープ用クリーム（半袋くらい必要）

9. ステップ 9

   

   キノコ（傘と足）を調理した後、少し冷ましてから、傘と一緒に茹でたニンニクと一緒にすべてをミキサーで混ぜます。

10. ステップ 10

    

    いずれにせよ、スープは濃いことがわかります。このため、スープを残し、希望の粘稠度になるまでキノコの混合物に少しずつ加え始め、味を加えます：塩、コショウ、クリーム - 私たちは加えませんスープが柔らかかったのが残念

11. ステップ 11

    

    クリームスープの完成です！早くて簡単！食欲旺盛！！！

レシピへのコメント

イリーナ

03.10.2023

4.5

確かに色はあまり良くありませんが、ニンジンを加えると良い色になります。おいしい！！！！！！

オリューシャ

03.10.2023

4.8

レシピをありがとう！私はクリームスープが大好きです）））

ユルバス

03.10.2023

5

クリームの割合がわかりません...