어린 시절부터 할머니의 부엌에서 실제 명절이 어떻게 열렸는지 기억합니다. 갓 구운 빵 냄새, 친척들의 지저귀는 소리, 모두가 식탁에 모였을 때의 유쾌한 기대감. 이 순간들은 제가 요리의 세계를 탐험하도록 영감을 주었습니다. 모든 레시피는 이야기이고, 모든 재료는 감정입니다. 나는 여러 나라를 여행하면서 다양한 요리의 전통을 흡수하여 내 삶의 일부로 만들었습니다. 내 목표는 누구나 요리할 수 있고, 맛있을 뿐만 아니라 믿을 수 없을 정도로 영혼이 풍부하다는 것을 보여주는 것입니다. 우리 주방을 기쁨과 따뜻함으로 함께 채워갑시다!
나는 학부를 졸업했습니다요리 예술~에Centro de Formación en Hostelería y Turismo.
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