삶은 소시지와 방울토마토를 곁들인 미니 피자

조리 순서

조리 시간: 45 분

1. 단계 1

   

   모든 재료를 준비합니다. 삶은 소시지 대신 훈제 또는 반훈제 소시지를 선택하고 고기, 닭고기, 베이컨 등 원하는 것을 속으로 사용할 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   반죽을 준비하려면 계란, 부드러운 버터, 사워 크림을 부드러워질 때까지 섞습니다. 베이킹 파우더와 체로 쳐진 밀가루를 넣고 반죽하여 부드럽고 탄력 있는 반죽을 만듭니다. 반죽을 30분간 휴지시킨 후 미니 피자를 위한 필링 준비를 시작하세요.

3. 단계 3

   

   그것을 준비하려면 소시지를 스트립이나 입방체로 자르고 치즈를 굵은 강판에 갈아서 방울 토마토를 조각으로 자르고 딜을 잘게 자릅니다.

4. 단계 4

   

   휴지된 반죽을 0.5cm 두께로 펴고 유리잔으로 원을 짜낸 다음(이 양의 반죽에서 미니 피자용 베이스 8개를 얻었습니다), 베이킹 페이퍼가 깔린 베이킹 시트에 베이스를 놓습니다.

5. 단계 5

   

   우리는 마요네즈, 소시지, 약간의 치즈, 토마토, 치즈 등의 충전재를 바닥에 놓습니다. 200도로 예열된 오븐에 미니 피자를 넣고 15~20분간 구워주세요. 완성된 미니 피자의 상단에 다진 딜을 뿌리고 살짝 식힌 후 서빙하세요.

6. 단계 6

   

   미니 피자가 준비되었습니다! 손님이 계시다면 따뜻하게 드시는 것이 더 좋습니다. 많이 드세요!