ボイルソーセージとチェリートマトのミニピザ

とても早くて満足のいくミニピザのレシピ。ピザはイタリアの国民料理で、丸いフラットブレッドにトマトソースととろけるチーズ(通常はモッツァレラチーズ)を添えた古典的な形式です。クラシックなピザ生地は、特別な小麦粉、生きた酵母、塩、水から作られます。生地を手でこねて休ませた後、ボールに分割してピザのベースを作ります。ピザの古代以来、多くの主婦が古典的なレシピに独自の調整を加え、ピザをより良くしてきました。
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ボイルソーセージとチェリートマトのミニピザ
カロリー
484Kcal
タンパク質
17gram
脂肪
29gram
炭水化物
35gram
*1食分の栄養価

材料

サービングサービング: 4
200グラム
50グラム
1ティースプーン
100グラム
10グラム
10グラム

ステップバイステップの準備

調理時間調理時間: 45 分
  1. ステップ 1

    ステップ 1

    すべての材料を準備します。茹でたソーセージの代わりに、スモークまたはセミスモークソーセージを選択し、肉、鶏肉、ベーコンなどお好みの具材を使用できます。

  2. ステップ 2

    ステップ 2

    生地を準備するには、卵、柔らかくしたバター、サワークリームを滑らかになるまで混ぜます。ベーキングパウダーとふるった小麦粉を加え、柔らかく弾力のある生地にこねます。生地を30分間休ませてから、ミニピザの詰め物の準備を始めます。

  3. ステップ 3

    ステップ 3

    準備するには、ソーセージをストリップまたは立方体に切り、チーズを粗いおろし金ですりおろし、チェリートマトをスライスに切り、ディルを細かく刻みます。

  4. ステップ 4

    ステップ 4

    休ませた生地を0.5cmの厚さに伸ばし、ガラスで丸く絞り(この量の生地からミニピザ用のベースが8個できました)、ベーキングペーパーを敷いた天板にベースを置きます。

  5. ステップ 5

    ステップ 5

    マヨネーズ、ソーセージ、少量のチーズ、トマト、チーズの詰め物をベースに置きます。ミニピザを200度に予熱したオーブンに15〜20分間入れます。完成したミニピザの上に刻んだディルを振りかけ、少し冷ましてお召し上がりください。

  6. ステップ 6

    ステップ 6

    ミニピザが完成しました!来客がある場合は温かい状態で提供するのがおすすめです。食欲旺盛!

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