피타 빵에 고기

단계별 준비

요리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   피타 빵에 고기를 만드는 방법? 이를 위해 필요한 재료를 준비하십시오. 고기는 고기 분쇄기를 통과하여 다진 고기로 바뀌어야 합니다. 저는 돼지고기를 사용하겠지만 다른 고기나 냉햄으로 대체 가능합니다. 고기 분쇄기가 없으면 고기를 잘게 썰어도 됩니다. 소스는 마요네즈와 케첩을 섞어주세요.

2. 단계 2

   

   양파는 껍질을 벗기고 찬물에 헹구고 잘게 다져줍니다. 뜨거운 프라이팬에 약간의 식물성 기름을 붓고 다진 양파를 1분간 볶습니다. 그런 다음 다진 고기를 팬에 넣고 다진 고기가 준비될 때까지 모든 것을 함께 볶습니다. 이 작업은 15~20분 정도 소요됩니다. 튀기는 동안 다진 고기에 약간의 소금을 넣고 취향에 따라 후추나 향신료를 뿌립니다.

3. 단계 3

   

   피타 빵을 약 30*30cm 크기로 자릅니다. 가장자리를 조금 뒤로 당기고 소스를 발라줍니다. 다진 고기를 채우십시오.

4. 단계 4

   

   강판 치즈를 뿌리고 다진 허브를 추가합니다.

5. 단계 5

   

   가장자리를 아래로 집어넣고 굴립니다. 피타빵 전체를 이렇게 포장해주세요.

6. 단계 6

   

   피타 빵을 양쪽에서 튀기세요. 마른 프라이팬에 볶아서 크러스트를 만들 수도 있고, 약간의 식물성 기름을 첨가해 겉면을 좀 더 맛있게 만들 수도 있습니다.

7. 단계 7

   

   피타빵을 모두 튀겨서 따뜻하게 드세요! 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

엘레나 판키나

27.08.2023

5

다진 고기와 피타 빵을 먹었습니다. 그러다가 방금 피타빵으로 고기를 요리하는 요리법을 봤어요. 저는 다진 돼지고기를 사용하고 양파에 당근을 넣었어요. 양파를 잘게 자르고 당근을 잘게 갈아줍니다. 튀겨서 다진고기를 추가했어요. 치즈를 갈고 허브를 잘게 다졌습니다. 마요네즈에 케첩을 섞었어요. Lavash는 사각형으로 자르고 소스로 코팅되었습니다. 다진 고기, 치즈, 허브를 깔고 봉투에 넣고 마른 프라이팬에 양면을 볶았습니다. 빠르고 간단하며 매우 맛있습니다! 피타 빵에 들어있는 고기는 아침 식사나 간식으로 아주 좋습니다! 작가님 좋은 레시피 감사드리고 요리로 추천드려요 😊