오븐에 감자 Khryun Vasily를 곁들인 고기 캐서롤

단계별 준비

요리 시간: 2 시간 30 분

1. 단계 1

   

   양파, 우유에 담근 빵과 함께 고기 분쇄기에 고기를 통과시키고 다진 마늘, 소금, 후추를 넣으십시오. 다진 고기에 좋아하는 고기 양념을 얹어 드실 수 있습니다.

2. 단계 2

   

   당근과 감자를 껍질을 벗기고 부드러워질 때까지 끓입니다. 감자를 으깨고 소금을 넣고 버터와 퓌레를 넣습니다.

3. 단계 3

   

   당근을 믹서기에서 이기거나 가는 강판에 갈아주세요.

4. 단계 4

   

   버섯과 양파를 입방체로 자르고 황금빛 갈색이 될 때까지 볶습니다.

5. 단계 5

   

   밀가루, 물, 계란을 반죽하여 딱딱한 반죽을 만듭니다. 귀, 주둥이, 꼬리를 만들어 보세요.

6. 단계 6

   

   다진 고기 일부를 호일이나 베이킹 페이퍼를 깐 베이킹 트레이에 놓고 빵가루를 뿌립니다. 그 위에 당근과 버섯이 겹겹이 쌓여있습니다.

7. 단계 7

   

   으깬 감자 층을 위에 놓습니다.

8. 단계 8

   

   남은 다진 고기 층을 위에 놓고 깔끔한 타원형을 만듭니다.

9. 단계 9

   

   새끼 돼지를 만들고 귀, 주둥이, 꼬리를 삽입합니다. 눈과 콧구멍에는 검은 올스파이스와 검은 후추 열매를 사용했습니다.

10. 단계 10

    

    바실리에 계란을 바르고 오븐에서 180도에서 약 1시간 동안 굽습니다. 우리 바실리가 준비되었습니다!

11. 단계 11

    

    그리고 이것은 단면입니다. 많이 드세요!

레시피에 대한 의견

올게이198108

03.08.2023

4.7

훌륭한 요리!!!! 책을 받고 있는데 레시피가 실제로 "생명의 은인"이 될 수 있습니다.))) "테스트"에서만 "흰 빵"성분을 표시했는데 어디에 사용해야하는지 알려주세요.)

루보프♀

03.08.2023

5

Nata, 이 롤이 정말 멋져 보이는군요! 정말 말이 없습니다. 그런 아름다움! 당신은 정말 똑똑해요!!!

단 것을 좋아하는 어머니

03.08.2023

4.9

작가님 브라보!!! 저는 버섯, 야채, 으깬 감자로 비슷한 롤을 만들어 봤지만 그렇게 아름다운 형태는 아니었어요! 당신의 Vasenka는 정말 멋집니다!

니나올라

03.08.2023

4.7

아주 맛있는!!!! 정말 감사합니다!!! 대신 내 선택은.

이리나

03.08.2023

4.7

멋있는!

이크린카

03.08.2023

5

원래의! 이걸 요리했는데 반대로 고기가 감자로 덮여 있었어요... 꼭 먹어 볼게요 이 옵션은 엄청나게 아름답고 맛있을 것 같아요!!!! 유일한 질문은 재료(다진 고기)에 계란 2개가 나열되어 있지만 다진 고기를 준비할 때(1단계) 찾지 못했다는 것입니다...또는 윤활에 사용될 수도 있습니다)))))) ?

아나스타샤

03.08.2023

4.7

좋아요, 꼭 시도해보겠습니다!!!