가방에 살짝 소금에 절인 오이

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 40 분

1. 단계 1

   

   제품을 준비하고 있습니다..

2. 단계 2

   

   우리는 모든 것을 자르고 가방에 넣고 소금을 뿌리고 후추 열매를 추가합니다. 봉지를 묶고 흔들어 실온에 1시간 30분 동안 방치합니다(염분이 균일하게 되도록 가끔 뒤집습니다).

레시피에 대한 의견

알리오나

28.09.2023

4.8

나는 오랫동안 가방에 담긴 살짝 소금에 절인 오이 요리법을 찾고 있었지만 결정할 수 없었습니다. 그리고 오늘 남편이 해군의 날 케밥에 곁들일 오이 몇 개를 달라고 했어요. 그래서 Bunny260188의 레시피를 선택했어요. 그리고 나는 그것을 후회하지 않았습니다. 모든 것이 매우 빠르고 간단합니다. 저는 굵은 바다소금을 사용했어요. 처음으로 우리는 크기가 큰 오이 두 개로 제한하기로 결정했습니다. 3시간이 지나자 호기심이 우리를 사로잡았고 우리는 그것을 시험해 보기로 결정했습니다. 그들은 결코 멈추지 않았습니다. 오이는 시시 케밥을 기다리지 않았습니다. 내일 아침에 또 다른 배치를 만들 예정이지만, 물론 적어도 3일 동안은 그 부분이 가득 찰 것입니다. 매우 맛있었습니다! 남편은 특히 마늘을 좋아했습니다. 많이 넣을게요. 좋은 레시피입니다. 두려워하지 말고 즐겁게 요리하세요!