케피어와 베이킹파우더를 곁들인 레몬 케이크

단계별 준비

요리 시간: 55 분

1. 단계 1

   

   풍부한 레몬 케이크를 준비하려면 필요한 재료를 준비하세요.

2. 단계 2

   

   100g의 녹은 버터 또는 마가린이 담긴 적절한 그릇에 150g의 설탕을 붓습니다.

3. 단계 3

   

   버터와 설탕을 믹서로 잘 섞어주세요.

4. 단계 4

   

   닭고기 달걀 두 개를 깨고 버터 혼합물과 함께 그릇에 추가합니다.

5. 단계 5

   

   부드러워질 때까지 모든 재료를 그릇에 넣고 섞습니다.

6. 단계 6

   

   그릇에 갈은 레몬 껍질을 추가합니다.

7. 단계 7

   

   레몬즙 2테이블스푼을 그릇에 붓습니다.

8. 단계 8

   

   모든 재료를 그릇에 넣고 부드러워질 때까지 믹서로 잘 섞습니다.

9. 단계 9

   

   이제 마른 재료를 함께 섞으세요. 이렇게하려면 밀가루 200g과 전분 50g을 적절한 그릇에 붓습니다.

10. 단계 10

    

    그런 다음 베이킹 소다 반 티스푼, ​​베이킹 파우더 1 티스푼, ​​소금을 넣어 같은 그릇에 맛을 냅니다.

11. 단계 11

    

    모든 건조 재료를 그릇에 잘 섞습니다.

12. 단계 12

    

    이제 9~11단계에서 혼합한 모든 건조 재료를 액체 베이스가 담긴 그릇에 체로 쳐 넣습니다.

13. 단계 13

    

    그릇에 담긴 모든 재료를 믹서로 부드러워질 때까지 섞습니다.

14. 단계 14

    

    100g의 따뜻한 케피어를 그릇에 붓습니다.

15. 단계 15

    

    필요한 반죽 일관성을 얻을 때까지 믹서를 사용하여 그릇에있는 모든 재료를 계속 잘 섞습니다.

16. 단계 16

    

    생성된 반죽을 버터를 바르고 밀가루를 뿌린 적당한 팬에 넣습니다.

17. 단계 17

    

    주걱을 사용하여 팬의 반죽을 수평으로 맞추고 180도로 예열된 오븐에 넣어 케이크를 굽습니다.

18. 단계 18

    

    40~50분 후에 오븐에서 팬을 꺼내고 케이크를 테이블 위에 놓습니다.

19. 단계 19

    

    케이크 위에 준비해둔 레몬설탕 시럽을 발라주세요.

20. 단계 20

    

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