ケフィアとベーキングパウダーを添えたレモンケーキ

手順

調理時間: 55 分

1. ステップ 1

   

   濃厚なレモンケーキを作るには、必要な材料を準備します。

2. ステップ 2

   

   砂糖150グラムを溶かしたバターまたはマーガリン100グラムと一緒に適切なボウルに注ぎます。

3. ステップ 3

   

   バターと砂糖をミキサーでよく混ぜます。

4. ステップ 4

   

   鶏卵2個を割り、バターを混ぜたボウルに加えます。

5. ステップ 5

   

   すべての材料をボウルに入れて滑らかになるまで混ぜます。

6. ステップ 6

   

   レモン1個分のすりおろした皮をボウルに加えます。

7. ステップ 7

   

   レモン汁大さじ2をボウルに注ぎます。

8. ステップ 8

   

   すべての材料をボウルに入れてミキサーで滑らかになるまでよく混ぜます。

9. ステップ 9

   

   次に、乾燥した材料を混ぜ合わせます。これを行うには、小麦粉200グラムとデンプン50グラムを適切なボウルに注ぎます。

10. ステップ 10

    

    次に、同じボウルに重曹小さじ半分、ベーキングパウダー小さじ1、塩を加えて味を調えます。

11. ステップ 11

    

    すべての乾燥材料をボウルでよく混ぜます。

12. ステップ 12

    

    次に、ステップ9〜11で混合したすべての乾燥材料をふるいにかけ、液体ベースの入ったボウルに入れます。

13. ステップ 13

    

    ボウルにすべての材料を入れ、滑らかになるまでミキサーで混ぜます。

14. ステップ 14

    

    温かいケフィア100グラムをボウルに注ぎます。

15. ステップ 15

    

    必要な生地の粘稠度が得られるまで、ミキサーを使用してボウル内のすべての材料をよく混ぜ続けます。

16. ステップ 16

    

    得られた生地を、バターを塗り、小麦粉をまぶした適切なパンに置きます。

17. ステップ 17

    

    ヘラを使って型の生地を平らにし、180度に予熱したオーブンに入れてケーキを焼きます。

18. ステップ 18

    

    40～50分後、オーブンから型を取り出し、ケーキをテーブルの上に置きます。

19. ステップ 19

    

    用意しておいたレモンシュガーシロップをケーキの上に塗ります。

20. ステップ 20

    

    私たちのレシピを使用して、一緒に料理をしたり、簡単に料理したり、入手可能な製品から最もおいしい料理を自宅で準備したりしましょう！食欲とソウルフルなお茶会！