노른자위에 레이스 팬케이크

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   재료를 계량해 보세요.

2. 단계 2

   

   설탕과 소금으로 노른자를 갈아주세요.

3. 단계 3

   

   크림을 붓습니다. 부드러워질 때까지 저어줍니다.

4. 단계 4

   

   베이킹 파우더를 넣고 저어주세요.

5. 단계 5

   

   끓는 물을 붓고 저어줍니다.

6. 단계 6

   

   밀가루를 조금씩 넣어주세요. 반죽은 꽤 두꺼워 야합니다.

7. 단계 7

   

   반죽을 미네랄 워터로 희석하십시오.

8. 단계 8

   

   식물성 기름을 붓습니다. 부드러워질 때까지 저어주세요.

9. 단계 9

   

   반죽은 너무 두꺼워서는 안되지만 액체도 너무 많아서는 안됩니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에서 뜨거운 프라이팬에 팬케이크를 굽습니다.