감자와 치즈를 곁들인 육즙이 풍부한 미트볼

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 15 분

1. 단계 1

   

   깨끗이 씻어서...

2. 단계 2

   

   우리는 모든 야채를 청소합니다.

3. 단계 3

   

   양파를 잘게 썬다.

4. 단계 4

   

   굵은 강판에 당근을 갈아주세요. 스토브를 켜십시오.

5. 단계 5

   

   양파를 넣고 투명해질 때까지 볶습니다. 당근과 양파를 3분 동안 끓입니다. 끊임없이 저어줍니다.

6. 단계 6

   

   감자를 고리 모양으로 자릅니다. 스토브를 끄십시오.

7. 단계 7

   

   다진 고기에 마늘 프레스로 짜낸 마늘 2쪽, 고수풀 0.5티스푼, 소금, 고추를 넣어 맛을 냅니다.

8. 단계 8

   

   양파와 당근을 넣고 잘 섞는다.

9. 단계 9

   

   케첩, 사워 크림, 마늘 3쪽으로 소스를 준비하기 시작합니다. 마늘, 향신료를 짜냈습니다.

10. 단계 10

    

    갈은 후추, 물을 넣고 잘 섞습니다.

11. 단계 11

    

    오븐을 180도로 켜세요. 접시에 감자 층을 놓고 약간의 소금을 추가합니다.

12. 단계 12

    

    우리는 미트볼을 준비하기 시작합니다 - 작고 조밀 한 공, 밀가루로 굴려서 감자의 다음 층에 놓습니다.

13. 단계 13

    

    그 위에 남은 감자를 추가합니다.

14. 단계 14

    

    소스를 붓고 후추를 넣고 약간의 소금을 넣으십시오. 우리 접시를 오븐에 40분 동안 넣어두세요.

15. 단계 15

    

    우리는 단단한 치즈를 고운 강판에 갈아서 접시 위에 올려 놓고 오븐을 끄고 10 분 더 기다리십시오.

16. 단계 16

    

    평범한 재료로 만든 맛있는 요리가 준비되었습니다! 모두 맛있게 드세요!