이사벨라 포도 설탕에 절인 과일
풍부하고 뛰어난 맛을 지닌 상쾌한 음료! 겨울용 이사벨라 포도로 만든 설탕에 절인 과일은 매우 향긋합니다. 또한 많은 비타민이 포함되어 있습니다. 추운 계절에는 밝은 색상으로 당신을 기쁘게 하고 따뜻한 날을 생각나게 할 것입니다. 휴일 테이블에 제공하십시오.
단계별 준비
요리 시간: 30 분
단계 1
집에서 이사벨라 포도로 설탕에 절인 과일을 만드는 방법은 무엇입니까? 파이만큼 쉽습니다! 필요한 모든 제품을 준비하십시오. 집에서 만든 포도가 있지만, 가게에서 구입한 포도로 설탕에 절인 과일을 만들 수 있습니다. 따라서 포도송이를 깨끗한 물에 여러번 헹구어 주세요. 레시피 마지막 부분에 있는 기사를 읽으면 겨울 준비 준비에 관한 많은 유용한 정보를 배울 수 있습니다.
단계 2
가지에서 열매를 제거하고 깊은 그릇에 담습니다. 찬물을 붓고 포도를 다시 깨끗이 씻어주세요. 물기를 빼주세요(저는 편의상 소쿠리를 사용했습니다).
단계 3
가능한 모든 방법을 사용하여 병과 뚜껑을 소독하십시오. 항아리를 증기로 소독하고 끓는 물을 뚜껑 위에 붓고 5~7분 동안 방치했습니다. 포도를 병에 붓습니다. 레시피 마지막 부분에 있는 이 주제에 대한 기사를 읽으면 쉽게 살균 방법을 선택할 수 있습니다.
단계 4
시럽 만드는 법? 이렇게하려면 냄비 나 냄비에 설탕을 붓고 필요한 양의 물을 부은 다음 스토브 위에 올려 놓으십시오. 설탕이 녹을 수 있도록 가끔 저어주세요. 센 불로 끓입니다.
단계 5
구연산을 병에 붓고 끓는 시럽을 목까지 채웁니다.
단계 6
멸균 뚜껑으로 병을 닫습니다. 설탕에 절인 과일을 거꾸로 뒤집어 따뜻한 담요나 수건으로 감싸세요. 완전히 식을 때까지 방치한 다음 항아리를 지하실이나 식품 저장실에 넣어 보관하세요.
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