뜨거운 애피타이저 - 가지를 토마토와 고추로 볶은 요리
어떤 메뉴에도 잘 어울리는 풍미 가득한 따뜻한 전채요리! Sauté는 매우 맛있고 만족스럽고 휴일 테이블에 올려도 부끄럽지 않습니다.
나는 이 가지를 식초와 마늘 없이 조리하기 때문에 좋아합니다.
이스라엘에서는 가지를 일년 내내 먹기 때문에 저는 보통 절반만 삶아서 냉장고에 보관합니다. 하지만 볶은 가지는 빨리 먹기 때문에 오래 가지 못합니다.
단계별 준비
요리 시간: 2 시간 20 분단계 1
재료
단계 2
가지 준비하기
단계 3
당근 구이
단계 4
당근에서 기름을 걸러냅니다.
단계 5
피망 구이
단계 6
양파 튀김
단계 7
매리 네이드 조림을 위해 준비된 야채
단계 8
프라이팬에 양파, 당근, 고추를 볶습니다.
단계 9
매리 네이드 (소스) 조림
단계 10
팬에 층층이 쌓인 튀긴 가지
단계 11
기성품 SOTE
레시피에 대한 의견
03.10.2023
좋아하는 가지로 만든 맛있는 요리! 절임에 시도해 보는 것은 매우 흥미롭습니다. 손가락을 핥을 것 같습니다
03.10.2023
모든 것이 너무 자세하게 설명되어 있습니다! 레시피 감사합니다, 아주 신선해요!
03.10.2023
저는 가지를 좋아해요. 레시피를 가져갈게요. 정말 감사합니다!
03.10.2023
여자분들, 요리하고 의심할 여지 없이 이 소테를 좋아하실 거예요. 제가 30년 동안 이 제품을 만들어 왔는데 모두가 좋아해요. 집에서는 더 자주 요리 해달라고 요청하지만 가지 요리를 다양화하려고 노력합니다. 나만의 요리법이 많고 요리 사이트에서 인터넷의 요리법을 "돼지 저금통"에 추가하고 있기 때문입니다.
03.10.2023
좋은 레시피이고 건강해요. 가지는 건강, 특히 심장에 매우 유익합니다. 매운 것을 좋아하는 사람들은 이 소스를 따로 준비할 수 있습니다. 파슬리와 딜을 잘게 자르고 후추와 마늘로 간을 한 다음 와인 식초로 간을 하세요. 이 소스를 내 부하들이 먹을 수 있도록 테이블 위에 올려 놓았습니다. 매운 것 없이는 어디든 갈 수 없습니다.
03.10.2023
저는 어떤 형태로든 가지를 좋아하는데, 가지소테 레시피도 참신하고, 재료도 다 준비되어 있으니 한번 시도해 볼 만하다고 생각해요. 감사합니다.
03.10.2023
예, 요리를 준비하기 위한 아름답고 흥미로운 요리법))) 호박으로 이 요리를 시도했는데 별로 마음에 들지 않았고 매운 맛이 부족한 것 같지만 가지로 소테를 만들고 더 추가하려고 노력할 것입니다. 후추))) 맛있을 것 같아요 !
English
Український
Español
Deutsch
Français
日本語
Italiano
Русский
Polski
