温かい前菜 - ナスのトマトとピーマンのソテー

ステップバイステップの準備

調理時間: 2 時間 20 分

1. ステップ 1

   

   材料

2. ステップ 2

   

   ナスの下ごしらえ

3. ステップ 3

   

   ニンジンのロースト

4. ステップ 4

   

   ニンジンから油を濾す

5. ステップ 5

   

   ピーマンのロースト

6. ステップ 6

   

   玉ねぎを炒める

7. ステップ 7

   

   マリネ煮込み用に準備された野菜

8. ステップ 8

   

   フライパンで玉ねぎ、人参、ピーマンを炒める

9. ステップ 9

   

   マリネ（ソース）を煮込む

10. ステップ 10

    

    鍋に重ねて揚げたナス

11. ステップ 11

    

    既製のSOTE

レシピへのコメント

ティーナ

03.10.2023

4.7

お好みのナスを使った美味しい一品です！漬けてみるのも面白いですね、指をなめてしまいそうです

ナミラ

03.10.2023

5

すべてがとても詳しく説明されています！レシピをありがとう、とても新鮮です！

アネリー

03.10.2023

5

ナスが大好きなので、レシピを参考にさせていただきます、ありがとうございます！

マターニャ

03.10.2023

4.7

料理をする女の子なら、間違いなくこのソテーが気に入るはずです。もう30年も作り続けていますが、みんなに愛されています。家では、もっと頻繁にナス料理を作るように頼まれますが、私は自分のレシピをたくさん持っており、インターネットの料理サイトのレシピで「貯金箱」に加えているので、ナス料理を多様化するように努めています。

エレナ

03.10.2023

4.9

素敵なレシピで健康的です。ナスは健康、特に心臓に非常に有益です。辛いのが好きな人は、このソースを別に用意することもできます。パセリとディルを細かく刻み、コショウとニンニクで味付けし、ワインビネガーで味付けします。私はこのソースをテーブルの上に置いて、部下がそれを食べられるようにしました。彼らは辛いものなしではどこにも行けません。

ホワイトペガス

03.10.2023

4.9

私はなすがどんなものでも大好きなので、「なすのソテー」のレシピは新しくて新鮮ですし、材料も揃っているので試してみる価値はあると思います。ありがとう。

スラフヤナ

03.10.2023

4.9

はい、料理を準備するための美しくて興味深いレシピです）））ズッキーニからこの料理を試してみましたが、あまり好きではありませんでした。辛さが欠けていたと思いますが、ナスからソテーを作ってさらに追加してみますコショウ))) きっと美味しいはずです！