건강한 아마씨 크래커

나는 이 크래커를 좋아합니다. 매우 건강하고 맛있습니다! 그리고 얼마나 바삭바삭한지!! 언제나 그렇듯이 실험 중입니다. 계속 먹고 멈출 수 없는 크래커 레시피를 찾아봤습니다. 남편과 한번에 먹어보고 나서야 칼로리가 생각나더라구요... 그러니 적당량으로 하세요)
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가을 워싱턴가을 워싱턴
레시피 작성자
건강한 아마씨 크래커
칼로리
274Kcal
단백질
9gram
지방
14gram
탄수화물
25gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 2
50그램
20그램
1.5티스푼
1티스푼
100ml
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 30 분
  1. 단계 1

    단계 1

    아마씨를 끓는 물 100g에 부어야합니다. 그리고 뚜껑을 덮고 10분 동안 그대로 두세요

  2. 단계 2

    단계 2

    커민을 절구에 갈아서

  3. 단계 3

    단계 3

    신선한 로즈마리를 사용하는 것이 가장 좋지만, 말린 로즈마리도 효과가 있습니다. 또한 절구에 살짝 갈아야 합니다.

  4. 단계 4

    단계 4

    커민과 로즈마리를 블렌더 볼에 붓습니다. 오트밀이 없으면 거기에 오트밀을 추가하세요

  5. 단계 5

    단계 5

    밀가루가 될 때까지 모두 갈아주세요

  6. 단계 6

    단계 6

    혼합물을 작은 용기에 붓고 아마씨와 물을 첨가합니다

  7. 단계 7

    단계 7

    소금을 조금 넣고 저어주세요. 점성이 있는 소시지를 만듭니다. 반죽이 끈적이지 않으면 물을 몇 방울 더 넣어도 됩니다

  8. 단계 8

    단계 8

    양피지에 해바라기 기름을 바릅니다.

  9. 단계 9

    단계 9

    그 위에 반죽의 절반을 놓습니다. 다른 양피지를 가져다가 기름도 바르십시오.

  10. 단계 10

    단계 10

    반죽을 덮고 고르게 펴주세요. 층이 매우 얇아야 크래커가 특히 맛있습니다.

  11. 단계 11

    단계 11

    상단 양피지를 제거하십시오.

  12. 단계 12

    단계 12

    170도로 예열된 오븐에 넣고 20분간 구워주세요. 반죽의 가장자리가 갈색이 되고 종이에서 당겨져야 합니다. 조금 식혀서 조각으로 나누어주세요

레시피에 대한 의견

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아이라
17.09.2023
4.7
애너셔, 와, 정말 멋진 크런치네요! 짠맛을 원하든 싱거운 맛을 원하든 그것은 모두 소금의 양이나 전반적인 존재 여부에 따라 달라집니다. 그리고 그것이 얼마나 유용한지는 말로 표현할 수 없습니다! 이 요리는 정말 보물이에요. 영상 속 레시피와 유용한 정보 감사드립니다!
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탁시블루즈
17.09.2023
4.5
놀라운! 아이디어 주셔서 감사합니다!
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스카즈카
17.09.2023
4.7
설명에는 찹쌀가루가 없습니다. 오트밀과 함께 언제 추가되나요? 그것 없이도 가능합니까, 아니면 무엇으로 대체 할 수 있습니까? 레시피가 재미있는데 우리나라 매장에는 쌀가루가 없어요
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발레리아
17.09.2023
4.7
굉장한 크래커! 나는 많은 구운 식품에 아마씨를 첨가할 것입니다. 왜냐하면 이 고소한 향과 맛이 나를 미치게 하기 때문입니다!) 커민과 로즈마리를 결합하면 - 신성합니다! 사실 아무것도 갈지 않고 메밀가루와 1급 밀가루를 넣었는데 그래서인지 양피지에 다 달라붙어서 같이 먹더라구요
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줄리아
17.09.2023
5
모든 재료가 내가 가장 좋아하는 것입니다. 레시피 주셔서 감사합니다. 나는 반드시 해낼 것이다