토마토 페이스트를 곁들인 튀긴 호박

조리 순서

조리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   간단한 제품을 준비해보자.

2. 단계 2

   

   호박이 어리면 껍질을 벗길 필요가 없습니다. "오래된 것"이라면 어쨌든 청소하는 것이 좋습니다. 1*1cm 정도의 큐브로 자릅니다. 깊은 프라이팬에 식물성 기름을 붓고 호박을 약 10 분 동안 볶습니다. 타지 않도록 몇 번 저어주세요.

3. 단계 3

   

   양파를 껍질을 벗기고 입방체로 자릅니다.

4. 단계 4

   

   호박에 양파를 넣고 저으면서 5분간 더 볶습니다.

5. 단계 5

   

   그런 다음 소금, 후추, 좋아하는 허브로 맛을 냅니다. 혼합.

6. 단계 6

   

   다음으로 토마토 페이스트를 넣고 저어주세요.

7. 단계 7

   

   파슬리) 그녀를 불쌍히 여기지 마십시오. 파슬리는 매우 맛있고 이 요리에 적합합니다. 마음에 들지 않으면 몇 가지 브랜치를 사용할 수 있습니다. 당신이 그것을 좋아한다면, 전체 무리가 딱 맞을 것입니다. 잘 헹구고 종이 타월로 말리십시오.

8. 단계 8

   

   파슬리를 잘게 썬다.

9. 단계 9

   

   야채에 채소를 추가하고 섞은 후 5분 더 끓입니다.

10. 단계 10

    

    이제 토마토 페이스트를 곁들인 호박이 준비되었습니다. 접시의 향이 더욱 향상되도록 말 그대로 3-4 분 동안 뚜껑을 덮으십시오.

11. 단계 11

    

    뜨겁거나 차갑거나 모두 맛있습니다.) 건강을 위해 요리하세요. 많이 드세요!

레시피 댓글

제렙타냐

20.08.2023

4.8

레시피 주셔서 감사합니다! 저는 항상 더 오래 삶고 끓였는데, 어린 애호박에는 15분 정도가 딱이에요!

아누쉬

20.08.2023

4.6

정말 맛있었어요! 왜 전에는 이런 일을 해본 적이 없지? 호박이 너무 육즙이 많고 부드럽고 맛이 좋았습니다! 그리고 토마토와 허브가 어우러져 색상이 너무 예뻐요! 레시피 주셔서 감사합니다!