코티지 치즈와 허브를 곁들인 튀긴 호박 롤

단계별 준비

요리 시간: 1 시간 30 분

1. 단계 1

   

   재료를 준비하세요.

2. 단계 2

   

   호박을 껍질을 벗기고 세로로 얇게 자릅니다. 2. 애호박에 소금, 후추를 뿌려 30분간 놓아두세요.3.

3. 단계 3

   

   애호박에 소금과 후추를 뿌리고 30분 동안 놓아두세요.

4. 단계 4

   

   충전재.

5. 단계 5

   

   프레스에 마늘을 통과시킵니다. 채소를 씻고 말리고 잘게 자릅니다. 코티지 치즈, 사워 크림, 마늘, 허브를 넣고 잘 섞습니다.

6. 단계 6

   

   코티지 치즈, 사워 크림, 마늘 및 허브를 결합하십시오.

7. 단계 7

   

   잘 섞는다.

8. 단계 8

   

   각 호박 조각을 밀가루에 담그십시오.

9. 단계 9

   

   그리고 황금빛 갈색이 될 때까지 양쪽에 식물성 기름을 볶습니다.

10. 단계 10

    

    호박 조각 하나하나에 커드 필링을 넣어 고르게 펴고 돌돌 말아주세요.

11. 단계 11

    

    같은 방법으로 나머지 롤을 형성하십시오.