반찬으로 야채와 호두를 곁들인 가지

햇볕이 잘 드는 조지아 출신의 매우 맛있고 건강한 스낵입니다! 이 요리의 조리법은 조지아에서 유래되었습니다. 견과류를 곁들인 가지는 사순절 기간에 훌륭한 음식입니다.
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페넬로페 스콧페넬로페 스콧
레시피 작성자
반찬으로 야채와 호두를 곁들인 가지
칼로리
320Kcal
단백질
10gram
지방
20gram
탄수화물
30gram
*1인분의 영양가

재료

서빙서빙: 5
1킬로그램
2큰 스푼
1킬로그램
1
맛을보기 위해
5마늘 정향
맛을보기 위해
맛을보기 위해

단계별 준비

요리 시간요리 시간: 1 시간
  1. 단계 1

    단계 1

  2. 단계 2

    단계 2

  3. 단계 3

    단계 3

  4. 단계 4

    단계 4

  5. 단계 5

    단계 5

  6. 단계 6

    단계 6

  7. 단계 7

    단계 7

  8. 단계 8

    단계 8

레시피에 대한 의견

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옥사나
25.10.2023
4.8
그루지야 요리는 항상 절묘한 맛입니다. 가지와 견과류의 놀라운 조합은 특이한 맛과 와인 식초를 더해 매우 맛있는 요리를 만들어냅니다.
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크리스티나_A
25.10.2023
4.7
우와!! 멋진 레시피!! 그 대가로 나는 내 것을 공유할 것이다
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부서지다
25.10.2023
4.9
동의합니다.. 고추가 좀 헷갈려서 (제철이 아닐 때) 간고추로 바꿔야 할 것 같지만 시도해보겠습니다... 사진은 제꺼에요!
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부서지다
25.10.2023
4.6
아주아주 맛있게 나왔지만 어쩐지 겉으로 보기에는 별로.... 다 레시피대로 한 것 같네요... 마늘만 빼고 - 썰어서 뺐어요 접시. 남편은 마늘향을 좋아하는데 아이들은 절대 그 맛을 안좋아해요...
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꾀꼬리
25.10.2023
5
나는 가지를 좋아하지만 견과류와 함께 먹어본 적이 없습니다. 맛있어 보이네요.
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마리나 콘페트카
25.10.2023
4.7

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