술 취한 배

조리 순서

조리 시간: 30 분

1. 단계 1

   

   줄기를 남기고 배를 껍질을 벗기십시오. 배를 더 안정적으로 만들기 위해 밑 부분의 살 일부를 잘라냅니다.

2. 단계 2

   

   큰 냄비에 와인을 붓고 설탕, 계피, 정향, 오렌지 주스 및 풍미를 추가합니다. 설탕이 완전히 녹을 때까지 약한 불로 가열합니다.

3. 단계 3

   

   냄비에 배를 조심스럽게 넣고 끓입니다. 뚜껑을 덮고 불을 ​​줄이고 부드러워질 때까지 15~20분 동안 끓입니다. 배를 접시에 나누어 담아 아이스크림과 함께 제공합니다. 배가 익힌 시럽을 부을 수 있습니다.